10月起至明年2月,吉林市食品藥品監(jiān)管部門開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)訂餐“凈網(wǎng)行動(dòng)”專項(xiàng)整治活動(dòng),嚴(yán)查網(wǎng)絡(luò)訂餐交易第三方平臺(tái)提供者違法違規(guī)行為,依法取締無(wú)證入網(wǎng)餐飲單位,督促第三方平臺(tái)和入網(wǎng)餐飲單位落實(shí)食品安全主體責(zé)任。
吉林市食品藥品監(jiān)管局要求市、縣兩級(jí)餐飲服務(wù)監(jiān)管部門對(duì)轄區(qū)內(nèi)的第三方平臺(tái)及入網(wǎng)餐飲單位進(jìn)行行政約談,排查摸底,建立檔案;對(duì)第三方平臺(tái)未按要求備案的,責(zé)令其限期備案。同時(shí),要求各級(jí)監(jiān)管部門督促第三方平臺(tái)制定入網(wǎng)餐飲單位管理制度,審查入網(wǎng)餐飲單位經(jīng)營(yíng)資質(zhì),嚴(yán)格落實(shí)入網(wǎng)餐飲單位實(shí)名登記等。
此外,吉林市食藥監(jiān)局鼓勵(lì)和引導(dǎo)第三方平臺(tái)對(duì)入網(wǎng)餐飲單位加工經(jīng)營(yíng)過(guò)程進(jìn)行網(wǎng)上實(shí)時(shí)播出,推進(jìn)入網(wǎng)餐飲單位“互聯(lián)網(wǎng)+視頻廚房”建設(shè)。
在整治工作中,吉林市食藥監(jiān)局將積極探索建立網(wǎng)絡(luò)訂餐長(zhǎng)效管理機(jī)制,推進(jìn)入網(wǎng)餐飲單位資質(zhì)二次審核制度。