黨的十八大以來，全省食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)全面貫徹黨中央、國務院和省委、省政府決策部署和關于食品藥品安全工作的總體要求，把握了“四個遵循”，即遵循把食品藥品安全納入公共安全體系的全新定位，遵循建立覆蓋全過程監(jiān)管制度的全新要求，遵循使市場起決定性作用和更好發(fā)揮政府作用的全新啟示，遵循推進治理體系和治理能力現(xiàn)代化的全新任務。同時，堅持最嚴謹?shù)臉藴省⒆顕栏竦谋O(jiān)管、最嚴厲的處罰、最嚴肅的問責；秉持以人為本、預防為主、風險管理、全程控制、社會共治、干事創(chuàng)業(yè)“六大理念”；構建了組織保障、法規(guī)制度、科技支撐、質量追溯、監(jiān)管責任、社會共治“六大體系”，落實了黨對食品藥品安全工作的領導。

　　實施十項工程。實施國家食品安全示范城市創(chuàng)建和省級食品藥品安全縣創(chuàng)建工程，參與國家首批創(chuàng)建的石家莊、張家口、唐山市被授予“國家食品安全示范城市”稱號，全省98%的縣（市、區(qū)）分三批完成了省級食品藥品安全縣創(chuàng)建任務。實施食品生產(chǎn)聚集區(qū)整治提升工程，14個聚集區(qū)完成整治提升任務。實施餐飲服務單位“明廚亮灶”工程，7萬多家持證單位實現(xiàn)“明廚亮灶”。實施食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場食品安全“雙提升”工程，打造了113個樣板市場。實施食品“三小”整治工程，將28萬多家小餐飲、小攤點、小作坊納入有效監(jiān)管。實施食品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)管公示工程，34萬余家持證企業(yè)100%懸掛公示牌。實施藥品GMP、GSP認證工程，330家生產(chǎn)企業(yè)和2萬多家批發(fā)零售企業(yè)通過認證。實施檢驗檢測能力提升工程，省、市兩級檢驗檢測能力大幅提升，縣級常規(guī)檢驗能力和鄉(xiāng)級快檢能力明顯增強。實施“智慧食藥監(jiān)”工程，8大業(yè)務平臺、47個子系統(tǒng)基本建成。實施網(wǎng)格化監(jiān)管工程，夯實了基層監(jiān)管網(wǎng)底。開展了系列專項整治。會同省有關部門相繼開展了農(nóng)村食品安全、乳制品、畜禽水產(chǎn)品、“地溝油”、校園及周邊、虛假廣告、“兩超一非”、網(wǎng)絡訂餐、藥品流通領域違法經(jīng)營、安國中藥材市場等專項整治行動。嚴厲打擊了違法犯罪行為。2014年以來，全系統(tǒng)立案查處違法違規(guī)案件6.58萬件，移送司法機關案件339件。經(jīng)過艱苦卓絕的努力，群眾對食品藥品安全的滿意度由2013年的58.48%提升到2017年的80.22%。

　　主動服務改革發(fā)展大局，實施了一大批改革措施。助推食品醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)轉型升級和京津產(chǎn)業(yè)轉移承接。實施了藥品醫(yī)療器械審評審批制度改革，減免了創(chuàng)新醫(yī)療器械企業(yè)和小微企業(yè)注冊審評費用。開展仿制藥質量和療效一致性評價，促進提升仿制藥質量水平。探索實施上市許可持有人制度試點，激發(fā)創(chuàng)新活力。實施公立醫(yī)療機構藥品采購執(zhí)行“兩票制”，規(guī)范藥品流通秩序，降低虛高藥價。完成了食品生產(chǎn)二證合一、食品流通三證合一，降低了企業(yè)準入成本。