澎湃新聞（www.thepaper.cn）注意到，其中，泰州共有4批次飲用水被檢出不合格，南通共有3批次，連云港、鹽城、淮安、揚(yáng)州、蘇州各1批次被檢出不合格。

　　銅綠假單胞菌：機(jī)體抵抗力降低等特定條件下可致病

　　共有6批次飲用水被檢出含有銅綠假單胞菌，銅綠假單胞菌是一種條件致病菌，在機(jī)體抵抗力降低等特定條件下可致病。

　　據(jù)江蘇省食藥監(jiān)局說(shuō)明，造成瓶（桶）裝飲用水銅綠假單胞菌超標(biāo)的主要原因是清洗不徹底，生產(chǎn)過(guò)程中衛(wèi)生控制不嚴(yán)格，或者是包裝材料清洗消毒不到位等。

　　《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)包裝飲用水》（GB 19298-2014）中規(guī)定，飲用純凈水和其他飲用水中銅綠假單胞菌不得檢出。但此次有6家企業(yè)生產(chǎn)飲用水被檢出了銅綠假單胞菌。

　　分別是：淮安淮陰區(qū)友誼純凈水廠生產(chǎn)的“潔康純凈水”、蘇州陽(yáng)山天然礦泉水公司生產(chǎn)的“陽(yáng)山白龍?zhí)烊蝗?rdquo;、揚(yáng)州市碧海龍泉水業(yè)有限公司生產(chǎn)的飲用純凈水、如皋市長(zhǎng)江鎮(zhèn)港城飲用水廠生產(chǎn)的“江凈源飲用純凈水”、如東縣馬塘鎮(zhèn)源泉純凈水廠生產(chǎn)的“市河源泉包裝飲用水”和泰州興化市安潔純凈水廠生產(chǎn)的“安潔純凈水”。

　　溴酸鹽超標(biāo)：長(zhǎng)期飲用含有溴酸鹽的水對(duì)人體危害極大

　　共有4批次飲用水被檢出溴酸鹽超標(biāo)。

　　據(jù)江蘇省食藥監(jiān)局說(shuō)明，長(zhǎng)期的飲用含有溴酸鹽的水對(duì)人體危害極其的大 。研究發(fā)現(xiàn)，試驗(yàn)鼠在長(zhǎng)期服用含有溴酸鹽的飲用水后，會(huì)大大增加它們得腎癌、甲狀腺和腹膜間皮瘤的發(fā)病率。因此，國(guó)際癌癥研究協(xié)會(huì)認(rèn)為，溴酸鹽可能會(huì)增加人類患癌癥的幾率，將溴酸鹽歸為2B類致癌物質(zhì)，對(duì)人體健康有害。

　　標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，溴酸鹽不超過(guò)0.01mg/L，但是，位于泰州興化的江蘇桃花島天然飲用水有限公司，有2批生產(chǎn)的“桃花泉礦泉水”被檢出溴酸鹽超標(biāo)，檢出值為0.02mg/L。鹽城市鹽都區(qū)好又多連鎖超市大崗加盟店銷售的，標(biāo)稱為六安市大華山龍人礦泉水有限公司生產(chǎn)的飲用天然礦泉水，溴酸鹽檢出值為0.02mg/L；泰州太美康體水業(yè)有限公司生產(chǎn)的包裝飲用水，溴酸鹽檢出值為0.032mg/L。

　　耗氧量超標(biāo)：間接反映水受有機(jī)污染的程度

　　共有2批次被檢出耗氧量超標(biāo)。

　　耗氧量指以高錳酸鉀為氧化劑，在一定條件下氧化水中還原性物質(zhì)，將消耗高錳酸鉀的量折算為氧表示（O2，mg/L）。水中還原性物質(zhì)包括無(wú)機(jī)物和有機(jī)物，主要是有機(jī)物。

　　因此耗氧量能間接反映水受有機(jī)污染的程度，是評(píng)價(jià)水體受有機(jī)物污染總量的一項(xiàng)綜合指標(biāo)。

　　標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，耗氧量不超過(guò)2.0 mg/L，但如皋市子佳飲用水生產(chǎn)的子佳桶裝飲用水，耗氧量檢出值為383.4mg/L，連云港太白澗飲用水有限公司生產(chǎn)的包裝飲用水，耗氧量檢出值為98.7mg/L，此外，連云港太白澗飲用水有限公司生產(chǎn)的包裝飲用水余氯（游離氯）也被檢出超標(biāo)，檢出值為0.35mg/L，超過(guò)了標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的不超過(guò)0.05mg/L。