本報(bào)訊 為進(jìn)一步規(guī)范轄區(qū)面包糕點(diǎn)類(lèi)食品銷(xiāo)售市場(chǎng)，排查食品安全隱患。近日，海南省樂(lè)東縣食品藥品監(jiān)管局對(duì)轄區(qū)內(nèi)持證經(jīng)營(yíng)的蛋糕面包店展開(kāi)“回頭看”專(zhuān)項(xiàng)檢查行動(dòng)。
現(xiàn)場(chǎng)檢查未發(fā)現(xiàn)蛋糕店非法添加及濫用食品添加劑，但有個(gè)別蛋糕店存在原料采購(gòu)索證臺(tái)賬登記不規(guī)范、使用植物奶油未標(biāo)識(shí)等問(wèn)題，針對(duì)存在問(wèn)題，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)下發(fā)改正通知書(shū)，給予警告并責(zé)令限期整改。該局要求經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，加強(qiáng)食品安全管理，堅(jiān)決杜絕食品安全隱患。
下一步，該局將繼續(xù)加大執(zhí)法力度，對(duì)全縣范圍內(nèi)蛋糕店展開(kāi)拉網(wǎng)式檢查，嚴(yán)厲打擊蛋糕店使用偽劣食品原料制售食品的行為，使消費(fèi)者吃上安全放心的食品。
