漢網(wǎng)消息(記者 申燕偉)10月25日上午,由武漢市食品藥品監(jiān)督管理局指導(dǎo),餓了么主辦的武漢市“餐品餐箱抽檢暨食安封簽發(fā)放儀式”在武漢凱德廣場(chǎng)門(mén)前舉行。
據(jù)悉,舉辦此次活動(dòng)的目的是為積極響應(yīng)國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局辦公廳《關(guān)于開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查的通知》,進(jìn)一步落實(shí)《武漢市網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查實(shí)施方案》,履行餓了么在食安社會(huì)共治方面的承諾,發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺(tái)作用,助推食品安全社會(huì)共治,讓廣大消費(fèi)者“點(diǎn)的放心,吃的安心”。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),餓了么集中展示了公司外賣(mài)配送餐箱的消毒流程,由工作人員對(duì)外賣(mài)配送餐箱做清潔前后的比對(duì),展示配送餐箱清潔的效果。餓了么公共事務(wù)副總裁張奕講到,在武漢市食品藥品監(jiān)督管理局的專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)下,餓了么在武漢市的第一次餐品餐箱抽檢工作、第二批的食安封簽投放工作一定會(huì)圓滿(mǎn)成功。加強(qiáng)送餐管理,提升送餐人員食品安全意識(shí),提質(zhì)配送容器,確保餐點(diǎn)食品安全,是餓了么在履行食安社會(huì)共治承諾的重要環(huán)節(jié)。
企業(yè)主動(dòng)開(kāi)展相關(guān)抽檢工作,落實(shí)主體責(zé)任加強(qiáng)平臺(tái)食品安全管理的做法,已成為餓了么食品安全的常態(tài)工作。武漢是餓了么的核心城市,聯(lián)合政府部門(mén)、新聞媒體開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)檢測(cè)活動(dòng),是餓了么訂餐平臺(tái)積極履行主體責(zé)任的重要體現(xiàn),餓了么平臺(tái)將繼續(xù)堅(jiān)持企業(yè)自控與第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)相結(jié)合,加強(qiáng)對(duì)平臺(tái)商戶(hù)的食品安全監(jiān)督工作,將進(jìn)一步擴(kuò)大已有常規(guī)抽檢品類(lèi)和商戶(hù)覆蓋面,并及時(shí)將抽檢結(jié)果向社會(huì)和監(jiān)管部門(mén)公開(kāi)。
作為國(guó)內(nèi)外賣(mài)行業(yè)的引領(lǐng)者,餓了么聯(lián)合監(jiān)管部門(mén)啟動(dòng)“百萬(wàn)食安封簽進(jìn)店”項(xiàng)目,為餐盒系上了“安全帶”。截止到本月,餓了么向武漢地區(qū)免費(fèi)投放食安封簽已經(jīng)超過(guò)250萬(wàn)張,基本覆蓋武昌、江岸、江漢、硚口等中心城區(qū),給外賣(mài)餐盒上了一張“封條”,更能保障外賣(mài)在配送過(guò)程中的安全和完整。為了將食安封簽進(jìn)一步推進(jìn)各大中小型餐飲商戶(hù)的大門(mén),餓了么還在其業(yè)務(wù)BU“有菜平臺(tái)”,開(kāi)通了食安封簽的購(gòu)買(mǎi)渠道,進(jìn)一步完善網(wǎng)絡(luò)訂餐領(lǐng)域食品安全管控的全流程體系。
據(jù)餓了么相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,餓了么將繼續(xù)加強(qiáng)和武漢市食藥監(jiān)局的食品安全社會(huì)共治合作,更多地借助創(chuàng)新科技手段,通過(guò)平臺(tái)的努力,以及監(jiān)管部門(mén)、媒體和消費(fèi)者的支持,引導(dǎo)更多的入網(wǎng)商戶(hù)規(guī)范經(jīng)營(yíng),促進(jìn)“以網(wǎng)管網(wǎng)、精準(zhǔn)治理”,在保障消費(fèi)者舌尖上安全的基礎(chǔ)上,為消費(fèi)者提供安全、快捷的餐飲服務(wù)。