為進一步推進食品安全“守查保”專項行動，強化抽檢監(jiān)測隱患排查和風險管控作用，防范行業(yè)性、系統(tǒng)性、區(qū)域性食品安全風險，確保人民群眾“舌尖上的安全”，6月17日，宜春高安市市場監(jiān)管局組織組織執(zhí)法人員開展食品安全監(jiān)督抽檢專項行動。

　　行動中，執(zhí)法人員對轄區(qū)內部分大型商超、餐飲店、食品經營商店等重點場所的食用農產品抽取210批次樣品進行檢驗，重點檢測鹽酸、克倫特羅、農藥殘留、食品添加劑、微生物及致病菌等項目。與此同時，執(zhí)法人員還對抽檢單位的營業(yè)執(zhí)照、食品經營許可證、從業(yè)人員健康證、場所環(huán)境衛(wèi)生等內容開展了監(jiān)督檢查。下一步，該局將及時跟進抽檢結果，通過監(jiān)督抽檢、信息公示、抽檢后處理等方式，督促食品生產經營單位落實食品安全主體責任。

　　今年以來，高安市市場監(jiān)管局對近年來高風險的食品、小作坊、小餐飲、食用農產品等行業(yè)存在的問題認真梳理，制定抽檢方案，適時開展監(jiān)督抽檢。截至6月20日，共抽檢各類食品及食品相關產品506批次，其中有20批次不合格，已立案查處18起、移交公安機關處理2起，有力維護了人民群眾身體健康和生命安全。