為進(jìn)一步推進(jìn)食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng),強(qiáng)化抽檢監(jiān)測(cè)隱患排查和風(fēng)險(xiǎn)管控作用,防范行業(yè)性、系統(tǒng)性、區(qū)域性食品安全風(fēng)險(xiǎn),確保人民群眾“舌尖上的安全”,近日,廣豐區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)全區(qū)開展食品安全監(jiān)督抽檢專項(xiàng)行動(dòng)。
此次抽檢專項(xiàng)行動(dòng),以農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、小作坊為重點(diǎn)抽檢對(duì)象,以群眾關(guān)心的食用農(nóng)產(chǎn)品、濕米粉、糖糕、食用油、嬰幼兒配方食品為重點(diǎn)品種,以食品致病微生物、重金屬含量、農(nóng)獸藥殘留、食品添加劑為重點(diǎn)檢測(cè)指標(biāo)項(xiàng)目,在全區(qū)范圍內(nèi)展開抽檢工作。截至目前,已抽檢各類食品及食品相關(guān)產(chǎn)品1586批次,其中監(jiān)督抽檢211批次,快檢1375批次。抽檢的同時(shí),執(zhí)法人員在現(xiàn)場(chǎng)對(duì)被抽樣單位進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票等內(nèi)容進(jìn)行督導(dǎo)檢查,針對(duì)現(xiàn)場(chǎng)檢查中發(fā)現(xiàn)的問題要求其立行立改并落實(shí)食品安全主體責(zé)任,及時(shí)排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,全面提升廣豐區(qū)食品安全監(jiān)管水平,保障人民群眾飲食安全。
下一步,廣豐區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將結(jié)合實(shí)際,對(duì)季節(jié)性食用農(nóng)產(chǎn)品、節(jié)日食品以及群眾日常消費(fèi)量大的食品,加大抽檢頻次,提高監(jiān)督抽樣的針對(duì)性和靶向性。同時(shí),加大對(duì)不合格食品核查處置力度,加大監(jiān)督抽檢信息公開、互通、共享,持續(xù)增強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)管控能力,確保食品安全抽檢工作取得實(shí)效。