為進一步加強食品生產(chǎn)領(lǐng)域監(jiān)督檢查,督促食品生產(chǎn)企業(yè)落實食品質(zhì)量安全主體責任,近日,新余市市場監(jiān)管局黨組成員、市紀委駐局紀檢監(jiān)察組組長戴軍,市局黨組成員、副局長蘭晶帶隊組織市場主體監(jiān)管科、食品生產(chǎn)安全監(jiān)管科執(zhí)法人員對轄區(qū)食品生產(chǎn)企業(yè)開展“雙隨機、 一公開”抽查檢查工作。
此次檢查的重點內(nèi)容包括食品生產(chǎn)者的許可條件保持情況,生產(chǎn)加工場所環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備設(shè)施維護情況,食品原輔料進貨查驗、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品出廠檢驗記錄、成品貯存、運輸、不合格品管理、食品召回、從業(yè)人員健康培訓(xùn)教育等方面存在的食品安全風(fēng)險。檢查中執(zhí)法人員針對發(fā)現(xiàn)的問題及時指出并指導(dǎo)、督促其按時整改并遞交整改報告。
下一步,該局將進一步加強事中事后監(jiān)管,擴大食品生產(chǎn)企業(yè)“雙隨機”抽查工作的社會知悉度和影響力,不斷推進食品生產(chǎn)企業(yè)落實食品質(zhì)量安全主體責任,確保老百姓“舌尖上的安全”。