2021年9月29日，洛陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行監(jiān)督檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)，其將生產(chǎn)的三批次面粉共516袋10.54噸生產(chǎn)日期標(biāo)識(shí)虛假標(biāo)注為2021年9月30日和2021年10月1日，該行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條的規(guī)定。經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，該公司生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的兩批次特精粉的外包裝標(biāo)簽和合格證均未標(biāo)示食品添加劑，但實(shí)際添加有復(fù)配小麥粉酶制劑，該行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第六十七條的規(guī)定，洛陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局依法對(duì)其做出行政處罰。

　　在生產(chǎn)制作食品時(shí)虛構(gòu)一個(gè)延后的日期進(jìn)行標(biāo)注，使得食品到達(dá)銷售環(huán)節(jié)時(shí)以虛假的所謂“最新日期”面對(duì)消費(fèi)者。虛假標(biāo)注生產(chǎn)日期是在生產(chǎn)環(huán)節(jié)弄虛作假，嚴(yán)重違背了食品生產(chǎn)過(guò)程控制中的合法性與真實(shí)性要求。弄虛作假讓食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)落實(shí)的安全管理制度形同虛設(shè)，市場(chǎng)監(jiān)管部門對(duì)此違法行為將予以嚴(yán)厲打擊。

　　案例六：鄭州市市場(chǎng)監(jiān)管局查處鄭州龍德泉飲品有限公司未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)案

　　2022年6月13日，鄭州市市場(chǎng)監(jiān)管局依法對(duì)鄭州龍德泉飲品有限公司未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的違法行為作出責(zé)令改正違法行為，沒(méi)收違法所得11460元和罰款178515元的行政處罰。

　　2022年4月14日，鄭州市市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法稽查支隊(duì)根據(jù)省市場(chǎng)監(jiān)管局轉(zhuǎn)辦線索，依法對(duì)鄭州龍德泉飲品有限公司進(jìn)行核查。現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，當(dāng)事人不能提供食品生產(chǎn)許可證。經(jīng)查，當(dāng)事人未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，生產(chǎn)天然蘇打富鍶礦泉水32桶，富鍶和偏硅酸復(fù)合型天然礦泉水4722桶，貨值金額11901元，銷售富鍶和偏硅酸復(fù)合型天然礦泉水4584桶，違法所得11460元。當(dāng)事人未取得食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可從事食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十五條的規(guī)定，鄭州市市場(chǎng)監(jiān)管局依法對(duì)當(dāng)事人作出行政處罰。

　　我國(guó)對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)實(shí)行許可制度，從事食品生產(chǎn)應(yīng)當(dāng)依法取得許可。食品在生產(chǎn)過(guò)程中受到污染或者貯存不當(dāng)，極易腐敗變質(zhì)，嚴(yán)重危害廣大人民群眾生命健康，監(jiān)管部門必須對(duì)生產(chǎn)條件是否達(dá)標(biāo)、生產(chǎn)加工過(guò)程是否符合規(guī)定進(jìn)行審核。市場(chǎng)監(jiān)管部門將進(jìn)一步加大對(duì)各類食品安全違法行為的打擊力度，“守底線、查隱患、保安全”，維護(hù)人民群眾切身利益。

　　案例七：開封市祥符區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局查處河南康都匯食品有限公司經(jīng)營(yíng)超限量使用食品添加劑案

　　2022年5月30日，開封市祥符區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依法對(duì)河南康都匯食品有限公司經(jīng)營(yíng)超限量使用食品添加劑的違法行為，作出罰款5.2萬(wàn)元的行政處罰。

　　2022年3月22日，開封市祥符區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局接到鹽城市大豐區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局案件線索顯示，河南康都匯生物科技有限公司生產(chǎn)的“mini植物肽壓片糖果”（生產(chǎn)日期：20201014）經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，所檢項(xiàng)目中胭脂紅不符合GB 2760-2014《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。經(jīng)查，該公司生產(chǎn)該批次產(chǎn)品時(shí)，配料人員計(jì)量稱重用錯(cuò)計(jì)量單位，導(dǎo)致部分產(chǎn)品色素超標(biāo)。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條的規(guī)定，開封市市場(chǎng)監(jiān)管局依法對(duì)當(dāng)事人作出行政處罰。