為深入開展“守底線、查隱患、保安全”專項行動，切實解決食品安全領(lǐng)域群眾反映強烈突出問題。近日，乾縣市場監(jiān)管局開展農(nóng)貿(mào)市場食品安全專項檢查。

　　執(zhí)法人員集中對農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)生鮮肉類、熟肉制品進(jìn)行專項檢查。重點檢查經(jīng)營戶“三防”設(shè)施是否完善，是否按要求進(jìn)行健康檢查并持有健康證明，是否按要求取得食品經(jīng)營許可證并亮證經(jīng)營，是否銷售“三無”食品、過期變質(zhì)食品等。對不符合要求的經(jīng)營戶，當(dāng)場責(zé)令進(jìn)行整改，同時，對早市生熟肉制品進(jìn)行現(xiàn)場快速檢測。截至目前，共出動執(zhí)法人員 26 人次，檢查食品從業(yè)單位27戶，檢測重點食品 51 批次，下發(fā)責(zé)令整改通知書5份。

　　下一步，乾縣市場監(jiān)管局將持續(xù)對農(nóng)貿(mào)市場、超市開展食品安全專項檢查和檢測，切實規(guī)范市場經(jīng)營行為，讓廣大人民群眾買的安心，吃的放心。（乾縣市場監(jiān)管局供稿）