2022年7月26日至8月3日,南陽市市場監(jiān)管局在全市范圍內(nèi)開展了為期9天的食品生產(chǎn)安全飛行檢查,全面排查、消除食品生產(chǎn)領(lǐng)域安全風(fēng)險隱患。寓監(jiān)管于服務(wù),促進(jìn)全市食品生產(chǎn)監(jiān)管能力和企業(yè)安全意識水平提升。
一是提前精心籌劃、周密部署。根據(jù)我市食品生產(chǎn)安全實際情況,結(jié)合最新出臺的《食品生產(chǎn)經(jīng)營監(jiān)督檢查管理辦法》《2022年全市食品生產(chǎn)安全監(jiān)督檢查計劃》等文件,確定了62項食品生產(chǎn)安全飛行檢查重點內(nèi)容,由市局食品生產(chǎn)安全監(jiān)管科牽頭,組成5個檢查組對全市18個縣(市、區(qū))的41家食品生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行飛行檢查。檢查組出發(fā)前,市局于7月25日召開動員部署會,市局分管領(lǐng)導(dǎo)從嚴(yán)格檢查標(biāo)準(zhǔn)、遵守檢查紀(jì)律、監(jiān)管幫扶兩手抓、做好防疫措施等方面對飛行檢查工作進(jìn)行了細(xì)化和強調(diào)。
二是堅持問題導(dǎo)向,精準(zhǔn)發(fā)力。這次飛行檢查的企業(yè)名單由市局確定,以密封形式分發(fā)到每個檢查組,到達(dá)縣(市、區(qū))后,在縣(市、區(qū))局的見證下,共同啟封密封袋。這次飛行檢查把風(fēng)險隱患高、多次抽檢有不合格產(chǎn)品的食品生產(chǎn)企業(yè)作為重點。各檢查組對照飛行檢查要點內(nèi)容,對企業(yè)的車間布局、原輔料進(jìn)貨查驗、生產(chǎn)環(huán)境、相關(guān)制度建立、生產(chǎn)設(shè)備設(shè)施、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品檢驗、包裝運輸、標(biāo)簽標(biāo)識等食品生產(chǎn)主體責(zé)任落實情況逐一進(jìn)行檢查。在檢查中堅持問題導(dǎo)向,發(fā)現(xiàn)的一般性問題,現(xiàn)場提出整改要求,縣(市、區(qū))局跟蹤督促其整改到位;對現(xiàn)場涉及違法違規(guī)行為的,移交縣(市、區(qū))局立案查處,并將查處結(jié)果上報市局。
三是注重實效、“一事雙查”。本次飛行檢查堅持“一事雙查”原則,既檢查企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任情況,同時檢查縣(市、區(qū))局依法履行食品安全監(jiān)管職責(zé)情況。市局檢查組結(jié)合企業(yè)檢查情況,采取聽取匯報、查閱資料檔案、詢問相關(guān)人員等方式,對各縣(市、區(qū))局依法履行食品安全監(jiān)管職責(zé)也進(jìn)行了檢查督促。
通過此次飛行檢查提升了我市食品生產(chǎn)監(jiān)管的能力,也促進(jìn)了企業(yè)食品安全生產(chǎn)的主體責(zé)任意識。市局檢查組在發(fā)現(xiàn)問題的同時,也積極指導(dǎo)幫助企業(yè)整改問題,補足短板漏洞。檢查組專家積極協(xié)助企業(yè)完善工藝流程,解答疑難問題,有效消除生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品安全風(fēng)險隱患的同時,助力企業(yè)提升產(chǎn)品質(zhì)量,為保障全市食品生產(chǎn)安全,優(yōu)化營商環(huán)境,起到了積極促進(jìn)作用。