8月17日－19日，陜西省市場監(jiān)督管理局食品生產(chǎn)監(jiān)管處處長張學(xué)軍帶領(lǐng)檢查組和專家對(duì)銅川市開展食品安全生產(chǎn)規(guī)范體系檢查。

　　檢查組介紹了體系檢查的目的和程序，聽取了企業(yè)基本情況的介紹，實(shí)地查看了企業(yè)的生產(chǎn)現(xiàn)場，查閱了企業(yè)的生產(chǎn)資料和記錄，對(duì)檢查中存在的問題專家組進(jìn)行了認(rèn)真講解，要求企業(yè)在一個(gè)月內(nèi)整改到位。張?zhí)庨L指出，體系檢查是幫助企業(yè)進(jìn)行體檢，解決燈下黑的問題，解決生產(chǎn)經(jīng)營過程中存在的風(fēng)險(xiǎn)和隱患問題，進(jìn)一步提高企業(yè)的管理質(zhì)量和水平，確保食品源頭安全，確保食品質(zhì)量安全，確保廣大人民群眾舌尖上的安全。張?zhí)庨L要求一是企業(yè)要落實(shí)好主體責(zé)任。食品生產(chǎn)企業(yè)要做到誠信、自律，對(duì)社會(huì)和大眾負(fù)責(zé)，自覺承擔(dān)起社會(huì)責(zé)任，自覺承擔(dān)起食品安全主體責(zé)任，二是監(jiān)管部門做到監(jiān)管與服務(wù)并重。在督促企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)到位的同時(shí)，幫助企業(yè)查找生產(chǎn)經(jīng)營過程中存在的問題和風(fēng)險(xiǎn)隱患，共同解決問題。三是檢查組認(rèn)真開展好體系檢查。對(duì)現(xiàn)場檢查發(fā)現(xiàn)的問題，要幫助企業(yè)拿出整改方案，針對(duì)風(fēng)險(xiǎn)和隱患，提出整改的要求，確保檢查發(fā)現(xiàn)的風(fēng)險(xiǎn)和問題全部整改到位。