8月24日，四川省食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)第五次視頻調(diào)度會(huì)召開(kāi)。省市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)周傳軍出席并講話，安全總監(jiān)余德仲主持會(huì)議，二級(jí)巡視員唐佑君出席會(huì)議。

　　會(huì)議分析了當(dāng)前食品安全監(jiān)管工作面臨的形勢(shì)和任務(wù)，要求全省各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)進(jìn)一步深化對(duì)“守查保”專項(xiàng)行動(dòng)重要性的認(rèn)識(shí)，壓實(shí)安全責(zé)任、織密安全網(wǎng)絡(luò)，探索建立末端發(fā)力、終端見(jiàn)效的工作機(jī)制，著力防范化解重大風(fēng)險(xiǎn)隱患。

　　會(huì)議指出，要注重把握“守查保”專項(xiàng)行動(dòng)重點(diǎn)難點(diǎn)，準(zhǔn)確摸清市場(chǎng)主體底數(shù)，提高監(jiān)督檢查覆蓋率，推進(jìn)監(jiān)督檢查全覆蓋。強(qiáng)化監(jiān)督檢查自查、自糾，督促基層真抓實(shí)干，確保排查整治落地見(jiàn)效。始終聚焦重點(diǎn)區(qū)域和特殊人群、重點(diǎn)業(yè)態(tài)和重點(diǎn)品種排查整治，解決突出問(wèn)題，督促隱患整改落實(shí)，堅(jiān)決守住不發(fā)生食品安全事故的底線。

　　會(huì)議要求，高效統(tǒng)籌安全和發(fā)展的辯證關(guān)系。加大助企紓困支持力度，落實(shí)扶持惠企政策措施，實(shí)施審慎監(jiān)管，營(yíng)造良好的市場(chǎng)環(huán)境。統(tǒng)籌推進(jìn)全年重點(diǎn)工作，務(wù)必圓滿完成食品安全黨政同責(zé)考核目標(biāo)任務(wù)，推進(jìn)農(nóng)村假冒偽劣食品和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)食品安全專項(xiàng)整治行動(dòng)，建立食品安全綜合治理長(zhǎng)效機(jī)制。抓好落實(shí)冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽?，?yán)格執(zhí)行從業(yè)人員分類管理、冷庫(kù)風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)管理，落實(shí)重點(diǎn)場(chǎng)所疫情防控措施，確保“川食安”形成追溯鏈條。做好突發(fā)事件應(yīng)急處置準(zhǔn)備，健全完善突發(fā)事件應(yīng)急處置機(jī)制。持續(xù)把食品安全“守查保”專項(xiàng)行動(dòng)抓細(xì)、抓實(shí)、抓出成效，以實(shí)際行動(dòng)迎接黨的二十大勝利召開(kāi)。

　　攀枝花市、甘孜州、德陽(yáng)市旌陽(yáng)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局結(jié)合落實(shí)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)管理規(guī)范相關(guān)制度落地方面作交流發(fā)言。省市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)處（室、局）、直屬單位負(fù)責(zé)人和食品條線全體人員在主會(huì)場(chǎng)參會(huì)，各市（州）市場(chǎng)監(jiān)管局、食品科（處）負(fù)責(zé)人以及相關(guān)人員在分會(huì)場(chǎng)參會(huì)。