為有效提升農(nóng)村食品安全監(jiān)管實(shí)效，促進(jìn)“守、查、保”工作走深走實(shí)，近日，銅陵市義安區(qū)食安辦牽頭組織，對(duì)全區(qū)8個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)1個(gè)辦事處開展全覆蓋食品安全交叉互查。

　　一是建章立制，常態(tài)長效。印發(fā)關(guān)于互查方案的通知，確保一年兩次互查的頻次；由區(qū)食安辦牽頭、隨機(jī)抽取各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食安辦副主任參加；充分運(yùn)用“四不兩直”方式，直插村和食品生產(chǎn)經(jīng)營戶開展檢查。二是抓住關(guān)鍵，取長補(bǔ)短。檢查中，一方面檢查各鄉(xiāng)鎮(zhèn)日常食品安全監(jiān)管、食品安全宣傳普及等工作落實(shí)情況，另一方面將農(nóng)村地區(qū)的農(nóng)村家宴備案、“三小”監(jiān)管、冷鏈?zhǔn)称访诺裙ぷ髯鳛橹攸c(diǎn)檢查內(nèi)容。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)食安辦在交叉互查過程中取長補(bǔ)短，相互促進(jìn)。三是閉環(huán)管理，注重實(shí)效。本次檢查，共隨機(jī)抽取30個(gè)村（社區(qū)）、檢查農(nóng)村地區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營戶32戶，針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的各項(xiàng)問題，分門別類，通報(bào)至各鄉(xiāng)鎮(zhèn)，閉環(huán)管理。同時(shí)對(duì)于各鄉(xiāng)鎮(zhèn)在食品安全工作中的亮點(diǎn)，通報(bào)學(xué)習(xí)，確保全區(qū)食品安全工作取得實(shí)效。