全市食品安全工作在市委、市政府的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)下，始終堅(jiān)持以人民為中心的發(fā)展思想，緊緊圍繞“實(shí)施食品安全戰(zhàn)略”，落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求，踔厲奮發(fā)，篤行不怠，不斷提升食品安全保障能力和水平，食品安全治理體系和治理能力現(xiàn)代化建設(shè)持續(xù)邁進(jìn)，守住了不發(fā)生區(qū)域性、系統(tǒng)性食品安全問題的底線，全市食品安全形勢(shì)穩(wěn)中向好。
強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)黨政同責(zé)。市委、市政府始終將食品安全作為重要政治任務(wù)和民生工程，市委常委會(huì)、市政府常務(wù)會(huì)分別聽取食品安全工作情況匯報(bào)，市委、市政府主要領(lǐng)導(dǎo)多次深入一線調(diào)研指導(dǎo)工作，提出工作要求。及時(shí)調(diào)整市政府食安委成員單位，合力推動(dòng)食品安全“黨政同責(zé)”和“四有兩責(zé)”落實(shí)落地。
強(qiáng)化源頭治理，促進(jìn)綠色發(fā)展。一是落實(shí)產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策。以打造綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地為重要抓手，持續(xù)推動(dòng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化建設(shè)。二是促進(jìn)綠色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化。建設(shè)省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園7個(gè)，規(guī)?；卟松a(chǎn)基地200個(gè)，畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)達(dá)到300家。三是治理保護(hù)耕地土壤環(huán)境。累計(jì)實(shí)施農(nóng)藥化肥減量增效130.7萬畝，化肥和化學(xué)農(nóng)藥使用量分別減少30%和20%以上，農(nóng)作物病蟲害綠色防控80.5萬畝次，覆蓋率為43.7%。四是建設(shè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系。建成鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管站50個(gè)，生產(chǎn)基地質(zhì)量安全監(jiān)測(cè)點(diǎn)50個(gè)，形成檢打聯(lián)動(dòng)新格局。
強(qiáng)化部門責(zé)任，實(shí)施全程監(jiān)管。一是嚴(yán)把食用農(nóng)產(chǎn)品“源頭關(guān)”。全面試行農(nóng)產(chǎn)品合格證制度，2021年以來開具農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體合格證17.1萬張。二是嚴(yán)把食品“抽檢關(guān)”。強(qiáng)化食品安全抽檢監(jiān)測(cè)及核查處置工作，完成食品監(jiān)督抽檢13434批次，合格率為99.2%。三是嚴(yán)把儲(chǔ)備糧油“安全關(guān)”。完成儲(chǔ)備糧入庫、定檢、出庫等糧食質(zhì)量扦樣送檢62份，合格率為100%。
強(qiáng)化疫情防控，嚴(yán)守安全底線。一是加大督導(dǎo)檢查。督促冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位嚴(yán)格落實(shí)體溫檢測(cè)、健康異常報(bào)告等措施，加強(qiáng)健康管理。二是強(qiáng)化日常監(jiān)管。依托監(jiān)管總倉，加大對(duì)冷鏈?zhǔn)称穲?zhí)法檢查，堅(jiān)決杜絕來源不明、票據(jù)不全、不合規(guī)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称妨魅胧袌?chǎng)。三是做好應(yīng)急處置。強(qiáng)化部門協(xié)同聯(lián)動(dòng)，先后2次組織開展進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称吠话l(fā)新冠肺炎疫情應(yīng)急演練。
強(qiáng)化專項(xiàng)整治，提升保障能力。一是扎實(shí)開展食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)。排查風(fēng)險(xiǎn)隱患1112個(gè)，處置1109個(gè)，處置率為99%。二是推進(jìn)旅游旺季市場(chǎng)亂象專項(xiàng)整治。調(diào)查處置抽檢不合格保健食品案件8起，處理旅游旺季網(wǎng)絡(luò)輿情14起。三是開展農(nóng)村假冒偽劣食品整治行動(dòng)。下達(dá)《責(zé)令改正通知書》15份，有力維護(hù)了農(nóng)村市場(chǎng)秩序。四是開展“治違禁 控藥殘 促提升”三年行動(dòng)。有效遏制了農(nóng)畜產(chǎn)品使用違禁藥品、超劑量使用及農(nóng)獸藥殘留問題。五是實(shí)施“優(yōu)質(zhì)糧食工程”。六是深入開展肉菜市場(chǎng)專項(xiàng)整治。依法查處動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督案件33起。七是開展散裝奶專項(xiàng)整治。對(duì)264個(gè)散裝奶銷售點(diǎn)進(jìn)行專項(xiàng)檢查，開展食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)12批次，監(jiān)督抽檢45批次，有效保障質(zhì)量安全。八是開展校園食品安全守護(hù)行動(dòng)。邀請(qǐng)第三方對(duì)21家學(xué)校食堂開展食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估。九是強(qiáng)化網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全整治。凈化了網(wǎng)絡(luò)訂餐市場(chǎng)環(huán)境。十是嚴(yán)厲打擊違法犯罪。強(qiáng)化食品安全行刑銜接，有力打擊了食品安全違法行為。
強(qiáng)化科普宣傳，促進(jìn)社會(huì)共治。一是強(qiáng)化宣傳引導(dǎo)，加強(qiáng)食品安全知識(shí)培訓(xùn)。深入開展食品安全“你點(diǎn)我檢”和“共創(chuàng)食安新發(fā)展，共享美好新生活”為主題的食品安全宣傳周等活動(dòng)，不斷提升食品安全知識(shí)普及率。二是強(qiáng)化社會(huì)監(jiān)督，優(yōu)化投訴舉報(bào)渠道，通過“12315市場(chǎng)監(jiān)管熱線”，受理食品投訴舉報(bào)1116件，辦結(jié)率100%。三是強(qiáng)化信息公開，營(yíng)造社會(huì)共治格局，先后公布食品抽檢信息6期，發(fā)布輿情周報(bào)8期，風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警和消費(fèi)提示10條，有效提升了群眾食品安全知曉率和滿意度。
下一步，西寧市將始終堅(jiān)持以習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo)，認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全工作的重要指示批示精神，遵循“四個(gè)最嚴(yán)”要求，按照“六個(gè)現(xiàn)代化新青海”部署要求，持續(xù)推進(jìn)食品安全戰(zhàn)略，把保障全市人民群眾食品安全的政治責(zé)任牢牢扛在肩上、抓在手上，著力防范化解食品安全領(lǐng)域重大風(fēng)險(xiǎn)，高質(zhì)量、高標(biāo)準(zhǔn)推動(dòng)食品安全高水平治理，切實(shí)推動(dòng)食品安全領(lǐng)域治理體系和治理能力現(xiàn)代化，堅(jiān)決捍衛(wèi)人民群眾“舌尖上的安全”，為聚力建設(shè)現(xiàn)代美麗幸福大西寧作出新貢獻(xiàn)，以優(yōu)異成績(jī)迎接黨的二十大勝利召開。一是強(qiáng)化政治擔(dān)當(dāng)，壓緊壓實(shí)責(zé)任。切實(shí)推動(dòng)食品安全領(lǐng)域治理體系和治理能力現(xiàn)代化。二是突出監(jiān)管重點(diǎn)，固本強(qiáng)基提效。圍繞綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品輸出地先行示范市建設(shè)，著力做好農(nóng)業(yè)品牌提升行動(dòng)，加大綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證和農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)力度。三是聚焦群眾關(guān)切，深化綜合治理。扎實(shí)開展食品安全“守底線、查隱患、保安全”等專項(xiàng)行動(dòng)。四是強(qiáng)化宣傳教育，構(gòu)建共治共享。提升風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警能力，加強(qiáng)宣傳教育引導(dǎo)和輿情處置。五是強(qiáng)化食安創(chuàng)建，提升保障水平。創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市，力爭(zhēng)高標(biāo)準(zhǔn)通過國(guó)家級(jí)評(píng)審。
供稿：食品協(xié)調(diào)科
