為進(jìn)一步落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”“黨政同責(zé)”工作要求,按照省市局工作部署,蚌埠市禹會(huì)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局持續(xù)推進(jìn)食品安全“守底線(xiàn)、查隱患、保安全”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng),聚焦重點(diǎn)領(lǐng)域及環(huán)節(jié),深入排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,嚴(yán)控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
強(qiáng)化日常監(jiān)管工作。聚焦食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲等重點(diǎn)環(huán)節(jié),以各項(xiàng)專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)為抓手,深入開(kāi)展風(fēng)險(xiǎn)隱患排查工作,牢牢守住轄區(qū)食品安全底線(xiàn),保障轄區(qū)群眾“舌尖上的安全”。
深入開(kāi)展隱患排查。深入排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,以城郊結(jié)合部、農(nóng)村地區(qū)、集會(huì)場(chǎng)所、社區(qū)等為重點(diǎn)區(qū)域,重點(diǎn)檢查是否有使用非食品原料或超過(guò)保質(zhì)期的食品原料、摻雜使假等重點(diǎn)問(wèn)題,排查風(fēng)險(xiǎn)隱患,截至目前共檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體2492戶(hù)次。
加強(qiáng)重點(diǎn)工作結(jié)合。以農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、食品生產(chǎn)企業(yè)、特殊食品經(jīng)營(yíng)單位、大中型餐飲單位等為重點(diǎn)主體,結(jié)合文明創(chuàng)建及疫情防控工作,加強(qiáng)監(jiān)督檢查,制定并發(fā)放文明創(chuàng)建宣傳畫(huà)600余份,文明餐桌桌貼2000余份。