近日,為提升內蒙古地理標志保護產品和“蒙”字標認證產品品牌影響力,內蒙古質量和標準化研究院組織召開內蒙古農畜產品特征指標分析研討會,來自于內蒙古餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會、內蒙古自治區(qū)農牧業(yè)科學院、內蒙古自治區(qū)纖維質量監(jiān)測中心、內蒙古師范大學、內蒙古農業(yè)大學、內蒙古財經大學的行業(yè)專家和企業(yè)代表參加了會議。
會上,專家們圍繞產業(yè)發(fā)展實際需求,針對重點內蒙古地理標志保護產品和“蒙”字標認證產品烹飪方法、風味差異、特征指標、營養(yǎng)指標等問題暢所欲言,各盡其智,凝心聚力、共研對策,為推動自治區(qū)農畜產品精深加工發(fā)展,品質提升、技術創(chuàng)新,提供了一系列寶貴的思考和建議。
下一步,各方將進一步利用好地區(qū)資源優(yōu)勢,增強企業(yè)產業(yè)鏈上下游的粘性,發(fā)揮優(yōu)勢特色產業(yè),扎實有效推進農畜產品生產基地優(yōu)質高效轉型發(fā)展,以“蒙”字標為引領,推動自治區(qū)農畜產品區(qū)域公用品牌建設,全面激發(fā)農牧業(yè)內生動力,真正讓農牧民成為農畜產品高質量發(fā)展的參與者和受益者。