違法事實(shí)

　　執(zhí)法人員對****餐飲公司的經(jīng)營場所現(xiàn)場檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)桌面有掃碼點(diǎn)菜系統(tǒng)，經(jīng)掃碼顯示有經(jīng)營涼菜項(xiàng)目，包括“涼菜拼盤”、“香菜拌牛肉”、“涼拌鴨爪”。經(jīng)查明，當(dāng)事人在疫情之后復(fù)工營業(yè)，在掃碼點(diǎn)菜系統(tǒng)加上了涼菜拼盤、香菜拌牛肉、涼拌鴨爪3個(gè)涼菜品種，從附近的熟食店買了成品花生、牛肉等來經(jīng)營涼菜。當(dāng)事人的上述行為構(gòu)成了超出許可范圍從事冷食類食品經(jīng)營。

　　處罰結(jié)果

　　一、沒收違法所得人民幣壹仟肆佰叁拾壹元整；

　　二、處罰款人民幣貳萬元整。

　　以上罰沒款合計(jì)人民幣貳萬壹仟肆佰叁拾壹元整。

　　青浦區(qū)市場監(jiān)督管理局

　　行政處罰決定書

　　滬市監(jiān)青處〔2022〕**********號

　　當(dāng)事人：****餐飲公司

　　主體資格證照名稱：營業(yè)執(zhí)照

　　社會信用代碼：**********

　　住所：上海市青浦區(qū)******號

　　本機(jī)關(guān)依法于2022年6月24日對當(dāng)事人進(jìn)行立案調(diào)查，當(dāng)事人成立于2021年4月16日。經(jīng)查明，當(dāng)事人位于上海市青浦區(qū)******號的****餐飲公司（店招為“*******”），從事餐飲服務(wù)經(jīng)營活動。執(zhí)法人員對當(dāng)事人經(jīng)營場所現(xiàn)場檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)桌面有掃碼點(diǎn)菜系統(tǒng)，經(jīng)掃碼顯示有經(jīng)營涼菜項(xiàng)目，包括“涼菜拼盤”、“香菜拌牛肉”、“涼拌鴨爪”。

　　經(jīng)查明，自2022年6月5日起，當(dāng)事人在疫情之后復(fù)工營業(yè)，在掃碼點(diǎn)菜系統(tǒng)加上了涼菜拼盤、香菜拌牛肉、涼拌鴨爪3個(gè)涼菜品種，從附近的熟食店買了成品花生、牛肉等來經(jīng)營涼菜，至案發(fā)，涼菜拼盤一共銷售了51份，每份12元，共612元，香菜拌牛肉一共銷售了21份，每份39元，共819元，涼拌鴨爪沒有銷售過，以上總計(jì)銷售貨值金額1431元，違法所得1431元。當(dāng)事人的上述行為構(gòu)成了超出許可范圍從事冷食類食品經(jīng)營。

　　上述事實(shí)，主要有以下證據(jù)證明：

　　證據(jù)一：現(xiàn)場檢查筆錄一份、證據(jù)材料復(fù)制（攝制）提取單兩份，證明執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人銷售菜品等情況；

證據(jù)二：授權(quán)委托人***詢問筆錄兩份，證明當(dāng)事人的違法事實(shí)；

　　證據(jù)三：當(dāng)事人提供的《商鋪?zhàn)赓U合同》復(fù)印件一份，證明當(dāng)事人經(jīng)營場所的相關(guān)情況；

　　證據(jù)四：當(dāng)事人食品經(jīng)營許可證復(fù)印件一份、營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件一份，證明當(dāng)事人超出許可范圍從事冷食類食品經(jīng)營的相關(guān)情況；

　　證據(jù)五：整改后菜單照片一份，證明當(dāng)事人整改情況。

　　證據(jù)六：當(dāng)事人法定代表人身份證、授權(quán)委托人身份證復(fù)印件各一份，授權(quán)委托書一份，證明當(dāng)事人的經(jīng)營以及受委托人具有相關(guān)權(quán)限等情況；

當(dāng)事人超出許可范圍從事冷食類食品經(jīng)營的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十五條第一款的規(guī)定。