近期,為切實提高校園及周邊食品安全風(fēng)險管控水平,加強(qiáng)學(xué)校食品安全監(jiān)督管理,保障學(xué)校師生的身體健康和生命安全,咸陽市市場監(jiān)管局在全市范圍內(nèi)組織開展了校園及周邊食品安全專項監(jiān)督抽檢工作。
本次校園專項抽檢自7月中旬起組織實施,按照食品類別風(fēng)險高低確定任務(wù)批次,以市本級抽檢中學(xué)、縣區(qū)級抽檢小學(xué)和幼托機(jī)構(gòu)為原則劃定抽檢區(qū)域,將抽檢任務(wù)按縣區(qū)學(xué)校數(shù)量進(jìn)行量化分解。并確定了以食用農(nóng)產(chǎn)品、糧食加工品、食用油、油脂及其制品、淀粉及淀粉制品、速凍食品、調(diào)味品、餐飲食品、乳制品、飲料、糕點、餅干、糖果制品、薯類和膨化食品、方便食品為主要抽檢品種。
截至目前,已對全市13個縣區(qū)728家中學(xué)食堂、小學(xué)和幼兒園(含托管托教機(jī)構(gòu))食堂及校園周邊食品經(jīng)營單位抽檢,共抽檢728批次,抽檢覆蓋率達(dá)到50.6%,圓滿完成本年度校園及周邊食品安全專項監(jiān)督抽檢任務(wù),為有效保障師生飲食安全與身體健康提供監(jiān)管依據(jù)。