為認(rèn)真貫徹落實(shí)全國(guó)食安辦主任會(huì)議及全省食品安全屬地管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任工作部署推進(jìn)會(huì)議精神，建立健全食品安全分層分級(jí)精準(zhǔn)防控、末端發(fā)力終端見(jiàn)效長(zhǎng)效機(jī)制，確保創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市“示范引領(lǐng)”評(píng)審項(xiàng)目如期對(duì)標(biāo)達(dá)標(biāo)，佳木斯市市場(chǎng)監(jiān)督管理局把握關(guān)鍵、緊抓重點(diǎn)，迅速行動(dòng)、扎實(shí)推進(jìn)。截至目前，已完成全市27748家食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)獲證主體分級(jí)梳理任務(wù)，完成比例88.96%。

　　一是聞令而動(dòng)，高位部署。

　　以市政府食安委名義迅速成立由分管副市長(zhǎng)任組長(zhǎng)、市局主要領(lǐng)導(dǎo)任副組長(zhǎng)、各縣（市、區(qū)）政府副職及市局相關(guān)處級(jí)領(lǐng)導(dǎo)為成員的“全市推動(dòng)落實(shí)食品安全屬地管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任工作領(lǐng)導(dǎo)小組”。市局2次召開(kāi)食安辦視頻會(huì)議進(jìn)行部署，統(tǒng)籌研究解決落實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”中的重要問(wèn)題，確保各級(jí)各方責(zé)任壓實(shí)、措施有力、工作見(jiàn)效。

　　二是明確任務(wù)，細(xì)化舉措。

　　研究制定并以市食安委名義印發(fā)全市推進(jìn)落實(shí)食品安全屬地管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任工作方案，四級(jí)責(zé)任清單、四級(jí)任務(wù)清單和三級(jí)督查清單，重點(diǎn)明確包括貫徹“四個(gè)體系”推動(dòng)食品安全生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)系統(tǒng)化和落實(shí)“三清單一承諾”壓實(shí)屬地管理責(zé)任在內(nèi)的兩大項(xiàng)核心任務(wù)及具體措施和標(biāo)準(zhǔn)要求。在領(lǐng)導(dǎo)小組之下，市局成立由主要領(lǐng)導(dǎo)親自掛帥的工作專班，并抽選各科室骨干組建了“綜合協(xié)調(diào)”“業(yè)務(wù)指導(dǎo)”“技術(shù)支持”“宣傳報(bào)道”四個(gè)專項(xiàng)工作組和三個(gè)督導(dǎo)組，進(jìn)一步保障各項(xiàng)工作抓實(shí)做細(xì)、掛圖倒排、壓茬推進(jìn)。

　　三是聯(lián)動(dòng)落實(shí)，從細(xì)管理。

　　嚴(yán)格按照省局解決“誰(shuí)來(lái)管、管什么、怎么管”的三段部署要求，首先著力解決“誰(shuí)來(lái)管”問(wèn)題。市局克服疫情靜默管理期間困難，“點(diǎn)對(duì)點(diǎn)”對(duì)11縣（區(qū)）食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體分級(jí)梳理工作進(jìn)行全程跟蹤指導(dǎo)，累計(jì)下發(fā)工作提示14條，詳細(xì)闡釋總體原則、分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)及包保范圍等內(nèi)容，督促按時(shí)完成摸底調(diào)查、包保干部確定及主體分級(jí)、臺(tái)賬建立等工作。解除靜默管理后，市局領(lǐng)導(dǎo)第一時(shí)間督促推進(jìn)、搶抓進(jìn)度，各縣（區(qū)）局集中力量、加速推進(jìn)。市局、縣（區(qū)）局、基層監(jiān)管所三線聯(lián)動(dòng)，及時(shí)篩除停業(yè)未注銷等異常主體信息，確保全市數(shù)據(jù)準(zhǔn)確可靠，并根據(jù)規(guī)模業(yè)態(tài)將全市已梳理完畢的27748家食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)獲證主體劃分為A、B、C、D四個(gè)等級(jí)。

　　四是動(dòng)態(tài)調(diào)整，跟蹤完善。

　　實(shí)行“兩個(gè)責(zé)任”工作推進(jìn)“日?qǐng)?bào)制”動(dòng)態(tài)管理，及時(shí)匯總梳理更新包保干部、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體變更等情況。同時(shí)，充分借鑒全國(guó)各省市先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)，在“管什么”以及“怎么管”方面，做到“三個(gè)結(jié)合”，即與創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市相結(jié)合、與“食品安全制度落實(shí)年”相結(jié)合、與“守查保”“微腐敗”等專項(xiàng)整治相結(jié)合，持續(xù)細(xì)化包保臺(tái)帳、完善包保檔案，用好層級(jí)簽狀、逐級(jí)督導(dǎo)等手段，切實(shí)打通食品安全“最后一公里”，將責(zé)任落實(shí)至“最小工作單元”，確保實(shí)現(xiàn)“今年打基礎(chǔ)，明年全覆蓋，三年見(jiàn)成效”的工作目標(biāo)。