11月15日，內(nèi)蒙古特殊食品及食鹽生產(chǎn)領(lǐng)域“日管控、周排查、月調(diào)度”模塊內(nèi)容在內(nèi)蒙古市場(chǎng)監(jiān)管局智慧監(jiān)管“風(fēng)控平臺(tái)”正式上線，全區(qū)21家特殊食品及食鹽生產(chǎn)企業(yè)全部實(shí)現(xiàn)線上、線下同步實(shí)施“日管控、周排查、月調(diào)度”機(jī)制。標(biāo)志著內(nèi)蒙古特殊食品及食鹽生產(chǎn)領(lǐng)域在推進(jìn)落實(shí)《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》上完成階段性目標(biāo)。
安排部署走在先。
特殊食品處把貫徹落實(shí)“兩個(gè)文件”作為一項(xiàng)政治任務(wù)，擺在突出重要位置，按照總局“兩個(gè)文件”要求和自治區(qū)局安排部署，迅速細(xì)化工作舉措，第一時(shí)間著手研究在特殊食品生產(chǎn)企業(yè)中落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制，第一時(shí)間對(duì)全區(qū)特殊食品及食鹽生產(chǎn)企業(yè)食品安全管理人員配備情況進(jìn)行了摸底調(diào)研，第一時(shí)間設(shè)計(jì)添加風(fēng)控平臺(tái)“日管控、周排查、月調(diào)度”模塊，為推進(jìn)落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制打好堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。11月3日，下發(fā)《關(guān)于督促特殊食品及食鹽生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)進(jìn)一步加快落實(shí)〈企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定〉的通知》，要求各盟市局督促轄區(qū)內(nèi)特殊食品及食鹽生產(chǎn)企業(yè)于11月15日前，全面落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制，并做好企業(yè)新機(jī)制工作記錄，確保“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制順利推進(jìn)。
人員配備走在先。
特殊食品處堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求動(dòng)員企業(yè)配備人員，受疫情影響，在微信群內(nèi)對(duì)各企業(yè)開展宣傳動(dòng)員，指導(dǎo)全區(qū)特殊食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)《規(guī)定》要求，依法配齊、配強(qiáng)食品安全總監(jiān)、食品安全員。截至10月20日，全區(qū)12家保健食品生產(chǎn)企業(yè)、6家嬰幼兒配方食品生產(chǎn)企業(yè)的17名食品安全總監(jiān)和58名食品安全員已全部配齊到崗（其中一家企業(yè)同時(shí)生產(chǎn)保健食品和嬰幼兒配方乳粉，共用一名總監(jiān)），并通過自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局官網(wǎng)、官方公眾號(hào)、官方微博進(jìn)行公示。
培訓(xùn)學(xué)習(xí)走在先。
特殊食品處堅(jiān)持問題導(dǎo)向，緊緊圍繞推進(jìn)“日管控、周排查、月調(diào)度”機(jī)制以及如何使用風(fēng)控平臺(tái)開展“日管控、周排查、月調(diào)度”工作，于10月22日開展線上培訓(xùn)，各盟市特殊食品監(jiān)管相關(guān)科室負(fù)責(zé)人和全區(qū)特殊食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全總監(jiān)、食品安全管理員共112人參加培訓(xùn)，取得預(yù)期效果，為食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控動(dòng)態(tài)管理機(jī)制的建立奠定了理論基礎(chǔ)。
下一步，特殊食品處將繼續(xù)按照總局要求和自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局專班工作部署，結(jié)合特殊食品及食鹽條線實(shí)際情況，推進(jìn)《規(guī)定》落地落實(shí)：一是完善風(fēng)控平臺(tái)模塊功能，進(jìn)一步提升特殊食品及食鹽領(lǐng)域智慧化監(jiān)管能力；二是加強(qiáng)線上線下落實(shí)《規(guī)定》要求的督導(dǎo)檢查，推動(dòng)機(jī)制運(yùn)行制度化、規(guī)范化、長效化；三是推進(jìn)《規(guī)定》要求在特殊食品及食鹽經(jīng)營環(huán)節(jié)的落實(shí)，著力規(guī)范全區(qū)特殊食品及食鹽生產(chǎn)經(jīng)營行為，全力保障特殊食品及食鹽質(zhì)量安全。
來源：特殊食品處
