為深入貫徹落實(shí)國務(wù)院食品安全委員會《關(guān)于建立健全分層分級精準(zhǔn)防控末端發(fā)力終端見效工作機(jī)制 推動食品安全屬地管理責(zé)任落地落實(shí)的意見》和省、市食藥安委的安排部署，甘肅省民勤縣市場監(jiān)管局在縣委縣政府的安排部署下，切實(shí)提高政治站位，組建工作專班，細(xì)化工作方案，掛圖作戰(zhàn)，以有力的措施推進(jìn)工作機(jī)制落地落實(shí)。

　　周密安排部署、扛牢食品安全政治責(zé)任。一是組織召開專題會議認(rèn)真安排部署?？h委、縣政府高度重視黨政領(lǐng)導(dǎo)干部食品安全包保責(zé)任制工作，多次組織召開會議安排部署，進(jìn)一步強(qiáng)化責(zé)任落實(shí)。二是研究制定《民勤縣貫徹落實(shí)分層分級精準(zhǔn)防控、末端發(fā)力終端見效工作機(jī)制，推動食品安全屬地管理責(zé)任落地落實(shí)工作實(shí)施方案》，明確工作任務(wù)、實(shí)施步驟和責(zé)任要求，高標(biāo)準(zhǔn)推進(jìn)工作任務(wù)落實(shí)。三是抽調(diào)業(yè)務(wù)骨干，組建工作專班，統(tǒng)一負(fù)責(zé)系統(tǒng)管理、賬號分配、主體分級、信息錄入、資料上傳等工作，及時(shí)研究解決遇到的問題，確保工作高質(zhì)高效完成各項(xiàng)任務(wù)。

　　組織培訓(xùn)指導(dǎo)，高效推動工作貫徹落實(shí)。為有效推動工作落實(shí)，組織各鎮(zhèn)分管領(lǐng)導(dǎo)和業(yè)務(wù)工作人員對食品生產(chǎn)經(jīng)營主體分級，干部分級分層管理、系統(tǒng)操作及注意事項(xiàng)等問題組織開展培訓(xùn)。指導(dǎo)業(yè)務(wù)專干和包保干部通過“隴上食安”一體化監(jiān)管平臺逐級填報(bào)包保主體臺賬、包保干部臺賬、責(zé)任清單、任務(wù)清單、督查清單、食品安全責(zé)任與任務(wù)承諾書，及時(shí)更新報(bào)送包保干部、包保主體信息。目前，已將我縣范圍內(nèi)2188戶食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和562名包保領(lǐng)導(dǎo)干部實(shí)施分層分級，建立了包保主體分級臺賬、包保干部分層臺賬，完善了“三清單一承諾”（責(zé)任清單、任務(wù)清單、督查清單，責(zé)任與任務(wù)承諾書）制度，562名包保干部已同本級黨委政府、村支部（村委會）主要負(fù)責(zé)人簽訂《食品安全責(zé)任與任務(wù)承諾書》，將食品安全責(zé)任和任務(wù)壓實(shí)到部門（單位）、落實(shí)到個人。

　　抓好《規(guī)定》宣貫，壓緊壓實(shí)企業(yè)主體責(zé)任。召開食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)落實(shí)企業(yè)主體責(zé)任宣貫培訓(xùn)會議，督促全縣食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)進(jìn)一步建立健全食品安全責(zé)任制，嚴(yán)格按要求配備食品安全總監(jiān)和食品安全員。目前，全縣22家高風(fēng)險(xiǎn)食品生產(chǎn)企業(yè)、8家大中型食品銷售企業(yè)、43家大中型餐飲服務(wù)企業(yè)、14家學(xué)校食堂、5家養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂的食品安全總監(jiān)和食品安全員均已配備到位，建立起企業(yè)主要負(fù)責(zé)人負(fù)總責(zé)，食品安全總監(jiān)、食品安全員分級負(fù)責(zé)的食品安全管理責(zé)任體系。

　　下一步，民勤縣將結(jié)合深入學(xué)習(xí)宣傳貫徹黨的二十大精神，進(jìn)一步把壓實(shí)食品安全屬地管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任“兩個責(zé)任”作為強(qiáng)化食品安全監(jiān)管的重中之重，引導(dǎo)督促食品經(jīng)營企業(yè)落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”管理機(jī)制，進(jìn)一步建立健全食品安全責(zé)任制，及時(shí)防范化解風(fēng)險(xiǎn)隱患，切實(shí)保障食品質(zhì)量安全，為全縣經(jīng)濟(jì)社會高質(zhì)量貢獻(xiàn)市場監(jiān)管力量。