近日,亳州市譙城區(qū)針對本地特色食品花茶制定發(fā)布《譙城區(qū)花茶生產(chǎn)經(jīng)營行為規(guī)范指南》(以下簡稱《指南》),從花茶生產(chǎn)許可、標簽標識、原料使用、產(chǎn)品質(zhì)量、廣告、委托加工等方面規(guī)范了花茶生產(chǎn)經(jīng)營行為,著力解決花茶企業(yè)容易出現(xiàn)的原料亂用和標簽標識不符合規(guī)定等問題,同時列舉花茶企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營不符合食品安全標準應承擔的法律責任,對強化基層監(jiān)管和提升企業(yè)管理具有重要的指導意義。
近年來亳州市委、市政府高度重視花茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,11月3日,鄧真曉在亳州市花草茶產(chǎn)業(yè)促進會第一屆會員代表大會暨成立大會上指出,擦亮亳州花草茶名片,做大做強做優(yōu)大健康產(chǎn)業(yè)。亳州是全國最大的中藥材市場,發(fā)展花草茶產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢得天獨厚、資源十分豐富。經(jīng)過多年發(fā)展,亳州市花草茶產(chǎn)業(yè)已初具規(guī)模,花草茶快遞發(fā)件量連續(xù)三年位居全國前列,未來發(fā)展空間巨大。
花茶產(chǎn)業(yè)迎來發(fā)展春天的同時,小部分花茶企業(yè)還存在著食品安全主體意識差,生產(chǎn)經(jīng)營行為不規(guī)范等問題,給花茶產(chǎn)業(yè)帶來潛在的區(qū)域性、行業(yè)性、系統(tǒng)性風險。下一步亳州市市場監(jiān)管部門將加大對《指南》的宣傳力度,督促花茶企業(yè)嚴格按照《指南》要求規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營,嚴厲查處違法違規(guī)行為,推動花茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。