關于政協(xié)第十三屆全國委員會第五次會議第03024號(工交郵電類352號)提案答復的函
委員:
您提出的《關于加快我國營養(yǎng)健康食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的提案》收悉,根據(jù)我委工作職能,現(xiàn)答復如下:
一、工作現(xiàn)狀和進展情況
《國民營養(yǎng)計劃(2017—2030年)》提出要完善營養(yǎng)法規(guī)政策標準體系,建設3-5個區(qū)域性營養(yǎng)創(chuàng)新平臺,發(fā)展食物營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè),大力發(fā)展傳統(tǒng)食養(yǎng)服務等實施策略。我委高度重視有關工作,探索營養(yǎng)創(chuàng)新平臺建設,加強科研成果應用轉(zhuǎn)化。不斷完善食品營養(yǎng)標準體系,引導和規(guī)范食品產(chǎn)業(yè)營養(yǎng)化轉(zhuǎn)型。強化營養(yǎng)人才隊伍建設,開展常態(tài)化科普宣教活動,提升居民營養(yǎng)健康素養(yǎng)。規(guī)范食藥同源物質(zhì)應用,推動食養(yǎng)服務發(fā)展。
二、關于所提建議的答復
(一)關于建設高水平產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新中心,提升食品產(chǎn)業(yè)整體創(chuàng)新力和國際競爭力。
2020年我委印發(fā)《國家衛(wèi)生健康委辦公廳關于開展區(qū)域性營養(yǎng)創(chuàng)新平臺建設的通知》,部署開展區(qū)域性營養(yǎng)創(chuàng)新平臺試點建設,提出由國內(nèi)外具有較高技術(shù)權(quán)威的國家級或省級營養(yǎng)科研機構(gòu)、高校、專業(yè)學(協(xié))會、企業(yè)等多方聯(lián)合建立科學研究和成果轉(zhuǎn)化應用平臺,并鼓勵各省積極參與申報。福建省如有意愿,可參考本文件進行區(qū)域性營養(yǎng)創(chuàng)新平臺建設申報,我委將根據(jù)申報情況,組織實地調(diào)研,結(jié)合地方實際及需求,指導進一步推動相關工作落實。
?。ǘ╆P于完善健康聲稱管理體系,推動我國營養(yǎng)健康食品與世界接軌。
我委持續(xù)推進營養(yǎng)健康相關標準體系建設,組織修訂《食品安全國家標準預包裝食品營養(yǎng)標簽通則》(GB28050)和《食品安全國家標準預包裝特殊膳食用食品標簽》(GB13432),研究制訂《預包裝食品正面標識指南》,分別針對預包裝普通食品及特殊膳食用食品規(guī)定了相應類別的營養(yǎng)成分功能聲稱,且在標準中明確了可以使用的規(guī)范聲稱用語,促進企業(yè)營養(yǎng)健康轉(zhuǎn)型升級,引導健康消費。
?。ㄈ┘涌焓乘幬镔|(zhì)市場化進程,打造具有中國特色的營養(yǎng)健康食品產(chǎn)業(yè)。
一是推動營養(yǎng)健康科普宣教常態(tài)化。以全民營養(yǎng)周、“5·20”中國學生營養(yǎng)日等為契機,推動科普宣教活動“進社區(qū)、進家庭、進學校、進商超、進鄉(xiāng)村”,開展包括對食藥物質(zhì)、食養(yǎng)、合理膳食等知識普及,提升居民營養(yǎng)健康素養(yǎng)。2021年印發(fā)《關于開展營養(yǎng)指導能力提升培訓試點工作的通知》等12項系列文件,提高基層工作人員營養(yǎng)健康知識普及能力和營養(yǎng)膳食指導等服務能力,打通科普宣教最后一公里。印發(fā)《臨床營養(yǎng)科建設與管理指南》,規(guī)范和指導醫(yī)療機構(gòu)臨床營養(yǎng)科建設與管理,提高臨床營養(yǎng)診療能力和服務水平。二是推動食藥物質(zhì)規(guī)范化發(fā)展。從食藥物質(zhì)功效出發(fā),2019年我委立項《中國居民食養(yǎng)指南》,目前正在組織制定針對中老年人幾種常見慢性病防控的相關食養(yǎng)指南,指導群眾的食養(yǎng)應用,提高群眾對中醫(yī)藥及食養(yǎng)的認知與認可。落實健康中國戰(zhàn)略和鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略,結(jié)合地方需求,會同市場監(jiān)管總局大力推進食藥物質(zhì)目錄修訂擴增工作。三是推動營養(yǎng)健康大數(shù)據(jù)平臺建設。自1959年至2017年組織開展了6輪全國代表性中國居民營養(yǎng)調(diào)查、營養(yǎng)與健康監(jiān)測工作,動態(tài)掌握我國居民膳食營養(yǎng)變化。依托營養(yǎng)科研,建立持續(xù)三十年的自然人群隊列、食物成分數(shù)據(jù)等重要的數(shù)據(jù)庫,為推進產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)新和人群營養(yǎng)需求協(xié)調(diào)發(fā)展提供科學依據(jù)。四是推動營養(yǎng)立法。推進公勺公筷、提供小份菜、落實“光盤行動”、科學營養(yǎng)配餐納入《反食品浪費法》;將健康教育納入《基本醫(yī)療衛(wèi)生與健康促進法》,提出建立營養(yǎng)監(jiān)測制度、開展營養(yǎng)干預計劃、倡導健康飲食等。
三、下一步工作目標和計劃
我委將整合各方資源,持續(xù)推進區(qū)域性營養(yǎng)創(chuàng)新平臺建設。綜合考慮社會各方意見,加快《食品安全國家標準預包裝食品營養(yǎng)標簽通則》(GB28050)修訂,做好標準解讀宣貫工作。繼續(xù)利用全民營養(yǎng)周、“5·20”中國學生營養(yǎng)日等開展營養(yǎng)健康主題宣教活動,借助新媒體手段,積極回應社會關切、群眾關注的營養(yǎng)健康熱點問題。統(tǒng)籌食藥物質(zhì)和傳統(tǒng)食養(yǎng)服務,保障產(chǎn)業(yè)科學發(fā)展。
感謝您對衛(wèi)生健康工作的關心和支持。
國家衛(wèi)生健康委
2022年9月9日