以下是食品伙伴網(wǎng)匯總的食品資訊一周熱聞(12.18—12.24)。
一、國內(nèi)熱聞
1、通知·公告
2022年11月全國未準(zhǔn)入境食品化妝品信息
2022年11月全國海關(guān)在口岸監(jiān)管環(huán)節(jié)檢出安全衛(wèi)生等項(xiàng)目不合格并未準(zhǔn)入境食品化妝品信息見附件1、附件2,附件所列未準(zhǔn)入境食品化妝品均已在口岸依法做退運(yùn)或銷毀處理。(海關(guān)總署)
關(guān)于公開征求《特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品標(biāo)識指南(征求意見稿)》意見的反饋
2022年11月7日至25日,市場監(jiān)管總局向社會公開征求《特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品標(biāo)識指南(征求意見稿)》意見建議。期間,收到反饋意見建議共54條,涉及通用名稱標(biāo)注、配方特點(diǎn)/營養(yǎng)學(xué)特征表述、臨床試驗(yàn)內(nèi)容規(guī)范等,其中采納8條,不采納44條,其他咨詢問題2條。(國家市場監(jiān)督管理總局)
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局關(guān)于征求牛羊等7種畜禽屠宰肉品品質(zhì)檢驗(yàn)規(guī)程(征求意見稿)意見的通知
為規(guī)范牛羊等7種畜禽屠宰肉品品質(zhì)檢驗(yàn),保障畜禽屠宰產(chǎn)品質(zhì)量安全,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局組織起草了牛羊等7種畜禽屠宰肉品品質(zhì)檢驗(yàn)規(guī)程(征求意見稿),現(xiàn)向社會公開征求意見。(農(nóng)業(yè)農(nóng)村部)
國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估中心關(guān)于征求《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝特殊膳食用食品標(biāo)簽通則》(征求意見稿)意見的函
根據(jù)原國家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會辦公廳《關(guān)于印發(fā)2019年度食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)第二批立項(xiàng)計(jì)劃的通知》(國衛(wèi)辦食品函〔2019〕704號),國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估中心和上海市質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)技術(shù)研究院承擔(dān)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝特殊膳食用食品標(biāo)簽通則》修訂工作?,F(xiàn)已完成《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝特殊膳食用食品標(biāo)簽通則》(草案)修訂工作,按照標(biāo)準(zhǔn)制定修訂工作程序要求,開展標(biāo)準(zhǔn)起草階段征求意見工作。(國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估中心)
2、食品安全·曝光臺
食品行業(yè)一周輿情信息匯總(12.12-12.18)
12月12日-12月18日,食品行業(yè)一周輿情信息有:“剩菜盲盒”走紅;黃桃罐頭、電解質(zhì)水、檸檬等熱銷;店家回應(yīng)被指草莓塔用二手奶茶杯裝;“黃桃罐頭中含有石頭”引關(guān)注;直播間保健品銷售亂象;學(xué)?;貞?yīng)學(xué)生食堂打湯撈出鍋刷;咖啡店回應(yīng)連花清瘟四件套。(食品伙伴網(wǎng))
2022民生領(lǐng)域案件查辦“鐵拳”行動(dòng)典型案例(第八批)
今年以來,各級市場監(jiān)管部門聚焦民生領(lǐng)域群眾反映強(qiáng)烈、社會輿論關(guān)注的突出問題,重拳出擊,嚴(yán)厲打擊食品非法添加、油品質(zhì)量違法和加油站計(jì)量作弊、“神醫(yī)”“神藥”虛假違法廣告、醫(yī)療美容領(lǐng)域虛假宣傳、翻新“黑氣瓶”和劣質(zhì)燃?xì)饩?、超期未檢電梯、面向未成年人開展“無底線營銷”等違法行為,查辦了一批與群眾利益緊密相關(guān)、性質(zhì)惡劣的違法案件。現(xiàn)將部分典型案件公布如下,涉及食品的案例有4個(gè)。(國家市場監(jiān)督管理總局)
【案例】涉嫌生產(chǎn)、銷售以次充好豬五花肉食品企業(yè)被罰超4萬
近日,上海市市場監(jiān)督管理局發(fā)布一則行政處罰信息,一食品企業(yè)因涉嫌生產(chǎn)、銷售以次充好的產(chǎn)品,被上海市松江區(qū)市場監(jiān)督管理局罰款超4萬元。(食品伙伴網(wǎng))
【案例】洗碗工回收吃剩的食品重新制作,上海一餐飲店被罰款3萬元
上海市市場監(jiān)督管理局發(fā)布一則行政處罰信息,上海市某餐飲店經(jīng)營污穢不潔的食品,被上海市嘉定區(qū)市場監(jiān)督管理罰款3萬元。(食品伙伴網(wǎng))
【案例】餐飲店將過期的酸蘿卜作為餐前小碟給食客食用被罰款5萬元
上海市市場監(jiān)督管理局發(fā)布一則行政處罰信息,上海某餐飲公司因經(jīng)營過期食品被罰款5萬元。(食品伙伴網(wǎng))
3、國內(nèi)食品資訊熱聞
關(guān)于“腐竹”的小知識
腐竹又稱腐皮、豆腐衣等,是一種以大豆為原料加工而成的傳統(tǒng)食品。具有濃郁的豆香味,同時(shí)還有著其他豆制品所不具備的獨(dú)特口感,可燒、炒、涼拌、湯食等,深受我國消費(fèi)者青睞。(濟(jì)寧市場監(jiān)管微信號)
2022年冬至食用餃子的消費(fèi)提示
冬至,俗稱“數(shù)九”“冬節(jié)”“長至節(jié)”“亞歲”等,也是中華民族傳統(tǒng)節(jié)日之一。有冬至為極陰之時(shí)、陽氣始生的說法。北方流傳有“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管”的習(xí)語。冬至吃上一碗熱氣騰騰的餃子,已是一種習(xí)俗。(中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會微信號)
超8成消費(fèi)者難以準(zhǔn)確識別無糖產(chǎn)品
隨著健康中國行動(dòng)的推進(jìn),無糖食品和飲料成為越來越多消費(fèi)者的選擇。但面對琳瑯滿目的貨架,消費(fèi)者能否準(zhǔn)確識別無糖產(chǎn)品?科信食品與健康信息交流中心開展的“中國消費(fèi)者甜味劑認(rèn)知調(diào)查”顯示,超8成消費(fèi)者在選購無糖食品和飲料時(shí)存在被誤導(dǎo)的可能。(科信食品與健康信息交流中心微信號)
食品合規(guī)管理體系與其他管理體系的異同分析
食品伙伴網(wǎng)推出的食品合規(guī)管理體系,主要是研究食品及其生產(chǎn)經(jīng)營過程中需要符合的標(biāo)法合規(guī)義務(wù),以及由于不合規(guī)造成的風(fēng)險(xiǎn)的管理與控制。食品合規(guī)管理體系可以協(xié)助企業(yè)落實(shí)履行具體法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)的相關(guān)合規(guī)義務(wù),是食品設(shè)計(jì)與生產(chǎn)、經(jīng)營的基礎(chǔ),也是其他管理體系(如QMS(ISO9001)、FSMS(ISO22000)、HACCP管理體系等)的基礎(chǔ)。食品安全及質(zhì)量提升管理,也必須以符合法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)等強(qiáng)制義務(wù)為前提。(食品伙伴網(wǎng))
【進(jìn)出口食品安全】一文了解進(jìn)口食品現(xiàn)場查驗(yàn)知識
《進(jìn)出口食品安全管理辦法》(海關(guān)總署令第249號)(下稱《辦法》)包括“總則”“食品進(jìn)口”“食品出口”“監(jiān)督管理”“法律責(zé)任”“附則”六個(gè)章節(jié)七十九條。“食品進(jìn)口”部分共二十九條,規(guī)定了進(jìn)口食品監(jiān)管依據(jù)、合格評定活動(dòng)、進(jìn)口商自主審核、包裝標(biāo)簽標(biāo)識要求、指定或認(rèn)可場所、后續(xù)監(jiān)管、風(fēng)險(xiǎn)控制措施、召回等內(nèi)容。今天跟大家一起聊聊進(jìn)口食品現(xiàn)場查驗(yàn)監(jiān)管內(nèi)容。(福州海關(guān)12360微信號)
網(wǎng)傳黃桃罐頭含糖多要少吃!黃桃罐頭到底加了多少糖?
最近,網(wǎng)絡(luò)上又流行起一種觀點(diǎn)“黃桃罐頭含糖很多,總吃不好”。持這個(gè)觀點(diǎn)的人,可能把黃桃罐頭和糖漬食品搞混了。(食品有意思)
【案例】廣告宣傳普通飲料能防病啤酒公司被罰10萬元
近日,上海市市場監(jiān)督管理局發(fā)布一則行政處罰信息,一家啤酒公司在普通飲料食品廣告中宣傳“可以幫助預(yù)防高血壓”等內(nèi)容,被上海市市場監(jiān)督管理局罰款十萬元。(食品伙伴網(wǎng))
【案例】無證從事葡萄酒生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)被罰沒超370萬元
近日,天津市市場監(jiān)督管理委員會公布了一則行政處罰信息。天津一家葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)未取得食品生產(chǎn)許可從事葡萄酒生產(chǎn)經(jīng)營,被天津市市場監(jiān)督管理委員會罰沒超370萬元。(食品伙伴網(wǎng))
【案例】食品生產(chǎn)企業(yè)直接負(fù)責(zé)的主管人員未盡到食品安全責(zé)任被罰
上海市市場監(jiān)督管理局發(fā)布一則行政處罰信息,當(dāng)事人作為食品生產(chǎn)企業(yè)直接負(fù)責(zé)的主管人員未盡到食品安全責(zé)任,被上海市寶山區(qū)市場監(jiān)督管理局罰款1.62萬元。(食品伙伴網(wǎng))
2022年11月241批次食品化妝品未準(zhǔn)入境未獲檢驗(yàn)檢疫準(zhǔn)入問題居首位
近日,海關(guān)總署公布了2022年11月全國未準(zhǔn)入境食品化妝品信息。2022年11月全國海關(guān)在口岸監(jiān)管環(huán)節(jié)檢出安全衛(wèi)生等項(xiàng)目不合格并未準(zhǔn)入境食品化妝品241批次,其中食品237批次、化妝品4批次。(食品伙伴網(wǎng))
二、國際熱聞
1、國際預(yù)警
歐盟通報(bào)我國出口生姜提取物不合格
據(jù)歐盟食品飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)(RASFF)消息,2022年12月19日,歐盟通報(bào)我國出口生姜提取物中多環(huán)芳烴含量過高。食品伙伴網(wǎng)提醒各出口企業(yè),要嚴(yán)格按照進(jìn)口國要求進(jìn)行產(chǎn)品出口,保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性,規(guī)避出口風(fēng)險(xiǎn)。(食品伙伴網(wǎng))
歐盟通報(bào)我國出口葵花籽和水煮筍不合格
據(jù)歐盟食品飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)(RASFF)消息,2022年12月22日,歐盟通報(bào)我國出口葵花籽和水煮筍不合格。食品伙伴網(wǎng)提醒各出口企業(yè),要嚴(yán)格按照進(jìn)口國要求進(jìn)行產(chǎn)品出口,不使用歐盟未授權(quán)物質(zhì),保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性,規(guī)避出口風(fēng)險(xiǎn)。(食品伙伴網(wǎng))
歐盟通報(bào)我國出口咖啡杯和新鮮柚子不合格
據(jù)歐盟食品飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)(RASFF)消息,2022年12月20日,歐盟通報(bào)我國出口咖啡杯和新鮮柚子不合格。食品伙伴網(wǎng)提醒各出口企業(yè),要嚴(yán)格按照進(jìn)口國要求進(jìn)行產(chǎn)品出口,不使用歐盟未授權(quán)物質(zhì),檢查產(chǎn)品中農(nóng)藥的殘留情況,保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性,規(guī)避出口風(fēng)險(xiǎn)。(食品伙伴網(wǎng))
2022年12月中國出口韓國食品違反情況(更新至12月18日)
2022年12月份,我國出口韓國食品違反情況涉及水產(chǎn)品、加工食品和農(nóng)林產(chǎn)品等,出口階段違反食品及食品相關(guān)產(chǎn)品均作返回出口國或廢棄處理。(食品伙伴網(wǎng))
2022年12月輸日食品違反日本食品衛(wèi)生法情況(12月16日更新)
近日,日本厚生勞動(dòng)省更新輸日食品違反日本食品衛(wèi)生法情況,通報(bào)多批次食品及相關(guān)產(chǎn)品不合格。(食品伙伴網(wǎng))
歐盟食品和飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)(RASFF)通報(bào)(2022年第50周)
據(jù)歐盟官方網(wǎng)站消息,在2022年第50周通報(bào)中,歐盟食品和飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)(RASFF)通報(bào)中國食品及相關(guān)產(chǎn)品有2例。食品伙伴網(wǎng)提醒各出口企業(yè),要嚴(yán)格按照進(jìn)口國要求進(jìn)行產(chǎn)品出口,檢查產(chǎn)品中農(nóng)藥的殘留情況,保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性,規(guī)避出口風(fēng)險(xiǎn)。(食品伙伴網(wǎng))
2、國際食品
歐盟復(fù)合食品介紹及相關(guān)法規(guī)要求
近期收到一些食品行業(yè)伙伴關(guān)于**食品是否屬于復(fù)合食品,復(fù)合食品中含有的肉類產(chǎn)品、水產(chǎn)品、乳制品等出口歐盟有哪些限制等相關(guān)問題。食品伙伴網(wǎng)對此進(jìn)行了梳理,主要包括如何判定復(fù)合食品,企業(yè)在向歐盟出口復(fù)合食品時(shí)有哪些法規(guī)要求,供行業(yè)參考。(食品伙伴網(wǎng))
2022年1—10月美國茶葉進(jìn)口簡況
2022年1—10月美國茶葉進(jìn)口簡況:1—10月,美國進(jìn)口茶葉103,466.2噸,同比上漲10.6%,其中紅茶89,122.3噸,同比上漲11.7%,占進(jìn)口總量86.1%;綠茶14,343.9噸,同比上漲4.3%,占進(jìn)口總量13.9%。(商會國際茶資訊微信號)
哈薩克斯坦將增加對華面粉、食用油出口
哈通社/阿斯塔納/12月14日 -- 哈貿(mào)易政策發(fā)展中心股份公司(QazTrade)日前同阿里巴巴網(wǎng)站簽署了一份諒解備忘錄。(哈薩克國際通訊社)
俄動(dòng)植物檢驗(yàn)檢疫局:俄羅斯獲權(quán)對華出口苜蓿
俄羅斯衛(wèi)星通訊社莫斯科12月20日電 俄羅斯動(dòng)植物檢驗(yàn)檢疫局表示,該局與中國主管部門就對華苜蓿出口的獸醫(yī)衛(wèi)生證書達(dá)成一致。(俄羅斯衛(wèi)星通訊社)
歐亞經(jīng)濟(jì)聯(lián)盟《食品安全》技術(shù)法規(guī)參考標(biāo)準(zhǔn)修正案生效
2022年12月18日,歐亞經(jīng)濟(jì)聯(lián)盟《食品安全》技術(shù)法規(guī)參考標(biāo)準(zhǔn)修正案正式生效。(食品伙伴網(wǎng))
歐洲疾病預(yù)防控制中心:歐洲一年內(nèi)發(fā)現(xiàn)2500多起禽流感
歐洲疾病預(yù)防控制中心(ESDC)發(fā)布新聞稿稱,2021年10月至2022年9月,歐洲遭遇了史上最嚴(yán)重的高致病性禽流感疫情。(俄羅斯衛(wèi)星通訊社)
三、食品科技
貴州省科技計(jì)劃擬立項(xiàng)項(xiàng)目公示食品領(lǐng)域有18項(xiàng)
12月19日,貴州省科學(xué)技術(shù)廳公示了貴州省科技計(jì)劃擬立項(xiàng)項(xiàng)目,其中,食品領(lǐng)域有18項(xiàng),包括2022年度貴州省科技支撐計(jì)劃(農(nóng)業(yè)領(lǐng)域重點(diǎn)項(xiàng)目)“生物育種先導(dǎo)性研究”專項(xiàng)10項(xiàng)、貴州梯田水稻作業(yè)機(jī)械化智能化技術(shù)榜單1項(xiàng)、重大科技成果轉(zhuǎn)化項(xiàng)目5項(xiàng)、科技平臺及人才團(tuán)隊(duì)建設(shè)計(jì)劃2項(xiàng)。(食品伙伴網(wǎng))
福建提前下達(dá)科技計(jì)劃項(xiàng)目2023年度經(jīng)費(fèi)(市級)涉及食品領(lǐng)域項(xiàng)目28個(gè)
12月22日,福建省財(cái)政廳、福建省科學(xué)技術(shù)廳提前下達(dá)科技計(jì)劃項(xiàng)目2023年度經(jīng)費(fèi)(市級),涉及101項(xiàng)科技計(jì)劃項(xiàng)目,收入列“1100246科學(xué)技術(shù)共同財(cái)政事權(quán)轉(zhuǎn)移支付收入”。(食品伙伴網(wǎng))
2022年度河北省科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)行業(yè)評審結(jié)果公布食品領(lǐng)域25個(gè)項(xiàng)目通過評審
近日,河北省科學(xué)技術(shù)廳公布了2022年度河北省科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)行業(yè)評審結(jié)果,食品領(lǐng)域有25個(gè)項(xiàng)目通過評審,均為科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)。(食品伙伴網(wǎng))
新疆公示2022年自治區(qū)重大科技專項(xiàng)、重點(diǎn)研發(fā)任務(wù)專項(xiàng)擬立項(xiàng)項(xiàng)目名單食品領(lǐng)域有這些項(xiàng)目
12月20日,新疆維吾爾自治區(qū)科學(xué)技術(shù)廳網(wǎng)站公示了2022年自治區(qū)重大科技專項(xiàng)、重點(diǎn)研發(fā)任務(wù)專項(xiàng)擬立項(xiàng)項(xiàng)目名單,公示時(shí)間自2022年12月20日至12月26日。(食品伙伴網(wǎng))
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