以下是食品伙伴網(wǎng)匯總的食品資訊一周熱聞（7.10—7.16）。

一、國(guó)內(nèi)熱聞

1、通知·公告

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部關(guān)于監(jiān)督抽查發(fā)現(xiàn)的27批次問(wèn)題農(nóng)產(chǎn)品情況的通告

2021年12月以來(lái)，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部聚焦食用農(nóng)產(chǎn)品“治違禁 控藥殘 促提升”三年行動(dòng)集中治理的11個(gè)突出問(wèn)題品種和冬季蔬菜“南菜北運(yùn)”主要生產(chǎn)區(qū)，部署開(kāi)展了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專(zhuān)項(xiàng)監(jiān)督抽查，截至2022年4月底，共抽取種植業(yè)產(chǎn)品、畜禽產(chǎn)品、水產(chǎn)品3大類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品樣品4442批次，發(fā)現(xiàn)27批次樣品存在問(wèn)題，主要是檢出蔬菜中禁用農(nóng)藥、畜產(chǎn)品和水產(chǎn)品中檢出食品動(dòng)物中禁止使用的藥品及其他化合物和未經(jīng)批準(zhǔn)使用的藥物等。（農(nóng)業(yè)農(nóng)村部）

關(guān)于進(jìn)一步優(yōu)化進(jìn)口物品新冠肺炎疫情防控工作的通知（國(guó)衛(wèi)明電〔2022〕270號(hào)）

近日，國(guó)務(wù)院應(yīng)對(duì)新型冠狀病毒肺炎疫情聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制綜合組發(fā)布了進(jìn)一步優(yōu)化進(jìn)口物品新冠肺炎疫情防控工作的通知。（國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)）

海關(guān)總署公告2022年第58號(hào)（關(guān)于進(jìn)一步優(yōu)化完善進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称房诎兑咔榉揽卮胧┑墓妫?/div>

2、食品安全·曝光臺(tái)

廣西三人因危害食品安全被判刑

近日，北海市鐵山港區(qū)人民法院集中宣判三起危害食品安全案件，依法分別判處被告人姚某、陳某、龐某有期徒刑六個(gè)月到八個(gè)月不等，緩刑一年，并處罰金人民幣五千元到八千元不等，同時(shí)禁止三名被告人在緩刑考驗(yàn)期限內(nèi)從事食品生產(chǎn)、銷(xiāo)售及相關(guān)活動(dòng)。（北海市鐵山港區(qū)人民法院微信號(hào)）

食品行業(yè)一周輿情信息匯總（7.4-7.10）

7月4日-7月10日，食品行業(yè)一周輿情信息有：“鐘薛高雪糕疑似燒不化”引熱議；麥趣爾回復(fù)深交所關(guān)注函；“外賣(mài)小哥取餐偶遇狗在盛飯桶進(jìn)食”上熱搜；微博虛假活動(dòng)曝光平臺(tái)回應(yīng)優(yōu)酸乳虛假抽獎(jiǎng)；奈雪的茶、喜茶被指降價(jià)存套路；五臺(tái)山一酒店土豆絲定價(jià)48元引質(zhì)疑；國(guó)家發(fā)改委回應(yīng)生豬價(jià)格出現(xiàn)過(guò)快上漲；茅臺(tái)冰淇淋被炒至官方售價(jià)3倍。（食品伙伴網(wǎng)）

盒馬供貨商因皮皮蝦重金屬污染物超標(biāo)被罰5萬(wàn)

近日，上海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布一則行政處罰信息，上海佶元食品有限公司（下稱(chēng)“當(dāng)事人”）因銷(xiāo)售重金屬污染物超標(biāo)的皮皮蝦產(chǎn)品被上海市普陀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局罰款5萬(wàn)元。（食品伙伴網(wǎng)）

家樂(lè)福因銷(xiāo)售農(nóng)藥殘留超標(biāo)的風(fēng)干姜被罰5萬(wàn)元

近日，上海市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布一則行政處罰信息，家樂(lè)福（上海）供應(yīng)鏈管理有限公司（下稱(chēng)“當(dāng)事人”）因銷(xiāo)售農(nóng)藥殘留超標(biāo)的食用農(nóng)產(chǎn)品，被上海市普陀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局罰款5萬(wàn)元。（食品伙伴網(wǎng)）

銷(xiāo)售超過(guò)保質(zhì)期的巧克力 好特賣(mài)分公司被罰7000元

近日，上海市市場(chǎng)監(jiān)管局網(wǎng)站公布了一則行政處罰信息，上海芯果科技有限公司崇明第一分公司（店招為“好特賣(mài) HotMax”）因銷(xiāo)售超過(guò)保質(zhì)期的巧克力，被上海市崇明區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局罰款7000元。（食品伙伴網(wǎng)）

1段羊奶粉檢出香蘭素 倍恩喜（湖南）乳業(yè)被罰沒(méi)699.51萬(wàn)元

據(jù)長(zhǎng)沙市市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布的一則行政處罰信息顯示，倍恩喜（湖南）乳業(yè)有限公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“當(dāng)事人”）因1段嬰兒配方羊奶粉中檢出香蘭素，被長(zhǎng)沙市市場(chǎng)監(jiān)督管理局罰沒(méi)699.51萬(wàn)元并沒(méi)收涉事產(chǎn)品36767罐。（食品伙伴網(wǎng)）

3、國(guó)內(nèi)食品資訊熱聞

《食話(huà)實(shí)說(shuō)》——保健食品消費(fèi)提示

隨著生活水平的提高，養(yǎng)生和保健成為了時(shí)下潮流，保健食品受到了許多消費(fèi)者的青睞，為提高消費(fèi)者對(duì)保健食品的識(shí)別能力，幫助消費(fèi)者正確選擇和食用保健食品，《食話(huà)實(shí)說(shuō)》專(zhuān)門(mén)帶來(lái)保健食品科普小知識(shí)，幫助您科學(xué)認(rèn)識(shí)、合理選購(gòu)保健食品。（山東市場(chǎng)監(jiān)管微信號(hào)）

別讓它阻礙了你的食品出口——環(huán)氧乙烷

近期，歐洲多次發(fā)生涉環(huán)氧乙烷召回事件，僅2022年以來(lái)歐盟食品和飼料快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）通報(bào)了114起涉及到環(huán)氧乙烷的事件，涉及泡面、調(diào)味品、果汁、罐頭等多種產(chǎn)品。這也向出口食品企業(yè)敲響警鐘，因?yàn)楫a(chǎn)品被環(huán)氧乙烷污染導(dǎo)致退運(yùn)是得不償失的事情。今天海關(guān)小哥就來(lái)帶你了解一下什么是環(huán)氧乙烷，以及怎樣避免環(huán)氧乙烷污染。（12360海關(guān)熱線(xiàn)微信號(hào)）

哈根達(dá)斯檢出環(huán)氧乙烷，現(xiàn)在的冰淇淋還能吃嗎？

最近，哈根達(dá)斯在銷(xiāo)往多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的產(chǎn)品中被曝檢出環(huán)氧乙烷，之后哈根達(dá)斯啟動(dòng)了召回。雖然沒(méi)有見(jiàn)到中國(guó)大陸市場(chǎng)與所涉及的產(chǎn)品有關(guān)系的報(bào)道，但哈根達(dá)斯作為冰淇淋江湖的頭牌，出現(xiàn)這樣的事情還是引發(fā)了許多關(guān)注。（當(dāng)然，跟國(guó)產(chǎn)雪糕霸屏還是沒(méi)法比的）。（云無(wú)心是我微信號(hào)）

2022民生領(lǐng)域案件查辦 “鐵拳”行動(dòng)典型案例 （第三批）

今年以來(lái)，各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)聚焦民生領(lǐng)域群眾反映強(qiáng)烈、社會(huì)輿論關(guān)注的突出問(wèn)題，重拳出擊，嚴(yán)厲打擊食品安全違法違規(guī)、聲稱(chēng)減肥壯陽(yáng)等食品非法添加、油品質(zhì)量違法和加油站計(jì)量作弊、“神醫(yī)”“神藥”等虛假違法廣告、醫(yī)療美容領(lǐng)域虛假宣傳、翻新“黑氣瓶”和劣質(zhì)燃?xì)饩?、超期未檢電梯、面向未成年人開(kāi)展“無(wú)底線(xiàn)營(yíng)銷(xiāo)”違法行為，查辦了一批與群眾緊密相關(guān)、性質(zhì)惡劣的違法案件?，F(xiàn)將部分典型案件公布，涉及5個(gè)食品案例。（國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局）

哈根達(dá)斯回應(yīng)被檢出一類(lèi)致癌物：涉及批次未在中國(guó)大陸地區(qū)銷(xiāo)售

6月20日，據(jù)臺(tái)媒消息，美國(guó)雀巢旗下知名冰淇淋品牌Häagen-Dazs（哈根達(dá)斯）在中國(guó)臺(tái)灣地區(qū)發(fā)出聲明，證實(shí)此次進(jìn)口到臺(tái)灣的香草品脫冰淇淋和香草桶裝冰淇淋在輸入查驗(yàn)時(shí)檢出極微量殘留農(nóng)藥環(huán)氧乙烷（ethylene oxide），哈根達(dá)斯第一時(shí)間將這兩批次有疑慮的產(chǎn)品進(jìn)行封倉(cāng)并停止出貨，同時(shí)進(jìn)一步預(yù)防性自主下架有疑慮相關(guān)批號(hào)的產(chǎn)品，并提供客戶(hù)退貨及消費(fèi)者退款。(食品伙伴網(wǎng))

從唐朝的“冰酪”到“燒不化的雪糕”，雪糕是進(jìn)化了還是墮落了？

最近雪糕霸了屏，從“刺客雪糕”到“1個(gè)小時(shí)不化”，再到“用火燒”“用微波爐加熱”，各路媒體自媒體玩得不亦樂(lè)乎。許多人念念不忘“小時(shí)候的雪糕”，對(duì)“現(xiàn)在的雪糕”充滿(mǎn)了憂(yōu)慮——或者說(shuō)，現(xiàn)代雪糕的“特性”超越了許多人的認(rèn)知，讓人產(chǎn)生了不安。這篇文章，從雪糕的“始祖”（歷史考證的東西有諸多說(shuō)法，此為其一，信不信都無(wú)所謂）說(shuō)起，聊聊它是如何演化成今天的樣子，最后來(lái)說(shuō)說(shuō)這種“演化”到底是“進(jìn)化”還是“墮落”。（云無(wú)心是我微信號(hào)）

國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局等四部門(mén)聯(lián)合發(fā)布《查處生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)含金銀箔粉食品違法行為規(guī)定》

7月12日，從國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局網(wǎng)站獲悉，市場(chǎng)監(jiān)管總局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國(guó)家衛(wèi)生健康委、海關(guān)總署聯(lián)合制定并發(fā)布了《查處生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)含金銀箔粉食品違法行為規(guī)定》（簡(jiǎn)稱(chēng)《規(guī)定》），嚴(yán)厲查處生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)含金（銀）箔金（銀）粉類(lèi)物質(zhì)食品違法行為。(食品伙伴網(wǎng))

6月乳業(yè)動(dòng)態(tài)：“麥趣爾純牛奶檢出丙二醇”引關(guān)注；科迪乳業(yè)正式摘牌；達(dá)能收購(gòu)多美滋案件公示

6月乳業(yè)動(dòng)態(tài)有：“麥趣爾純牛奶檢出丙二醇”引關(guān)注；卡士再次回應(yīng)“卡士酸奶酵母超標(biāo)”事件；光明、澳優(yōu)、蒙牛等推新品；“認(rèn)養(yǎng)一頭牛”完成上市輔導(dǎo)，科迪乳業(yè)正式摘牌；光明乳業(yè)、伊利、君樂(lè)寶等布局牧場(chǎng)項(xiàng)目；達(dá)能收購(gòu)多美滋案件公示。(食品伙伴網(wǎng))

6月酒類(lèi)行業(yè)動(dòng)態(tài)：白酒“新國(guó)標(biāo)”6月1日正式實(shí)施；白酒、啤酒、蘇打酒等新品上市；谷小酒283萬(wàn)元罰單被撤銷(xiāo)

6月酒類(lèi)行業(yè)動(dòng)態(tài)有：白酒“新國(guó)標(biāo)”6月1日正式實(shí)施；白酒、啤酒、蘇打酒等新品上市；今世緣、西鳳酒、瀘州老窖等產(chǎn)品調(diào)價(jià)；重慶啤酒、迎駕貢酒等人事有變動(dòng)；酒企布局基地項(xiàng)目建設(shè)；谷小酒283萬(wàn)元罰單被撤銷(xiāo)。(食品伙伴網(wǎng))

6月軟飲料行業(yè)動(dòng)態(tài)：固體飲料新規(guī)6月1日起實(shí)施；天地壹號(hào)、東鵬飲料等上市有進(jìn)展；元?dú)馍?、景田等部分?xiàng)目投產(chǎn)

6月軟飲料行業(yè)動(dòng)態(tài)有：固體飲料新規(guī)6月1日起實(shí)施；茶飲、氣泡飲、功能飲料等新品扎堆上市；元?dú)馍?、景田等部分?xiàng)目投產(chǎn)；天地壹號(hào)、東鵬飲料、田野股份上市有進(jìn)展；奈雪的茶兒童節(jié)套餐被指饑餓營(yíng)銷(xiāo)；農(nóng)夫山泉回應(yīng)“太白山積雪”描述。(食品伙伴網(wǎng))

二、國(guó)際熱聞

1、國(guó)際預(yù)警

中國(guó)違規(guī)獸藥遭俄通報(bào)

俄羅斯聯(lián)邦獸醫(yī)和植物衛(wèi)生監(jiān)督局7月14日消息：該局通報(bào)中國(guó)獸藥FLUVAROL未經(jīng)注冊(cè)在俄羅斯市場(chǎng)違規(guī)流通，該獸藥用于治療和預(yù)防蜜蜂黃曲霉病。(食品伙伴網(wǎng))

我國(guó)出口冰棍和金針菇在美國(guó)遭扣留

近日，美國(guó)FDA網(wǎng)站更新了進(jìn)口預(yù)警措施（import alert），其中，對(duì)我國(guó)2家企業(yè)的相關(guān)產(chǎn)品實(shí)施了自動(dòng)扣留。(食品伙伴網(wǎng))

注意！法國(guó)含致癌物的香草冰淇淋銷(xiāo)至我國(guó)

據(jù)歐盟食品和飼料快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）消息，2022年7月8日，法國(guó)通過(guò)RASFF通報(bào)本國(guó)出口香草冰淇淋不合格。據(jù)了解，不合格產(chǎn)品已銷(xiāo)至多國(guó)。(食品伙伴網(wǎng))

2022年7月中國(guó)出口韓國(guó)食品違反情況（更新至7月10日）

2022年7月份，我國(guó)出口韓國(guó)食品違反情況涉及水產(chǎn)品、加工食品和農(nóng)林產(chǎn)品等，出口階段違反食品及食品相關(guān)產(chǎn)品均作返回出口國(guó)或廢棄處理。(食品伙伴網(wǎng))

2022年7月輸日食品違反日本食品衛(wèi)生法情況（7月13日更新）

近日，日本厚生勞動(dòng)省更新輸日食品違反日本食品衛(wèi)生法情況，通報(bào)多批次食品及相關(guān)產(chǎn)品不合格。(食品伙伴網(wǎng))

歐盟食品和飼料類(lèi)快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）通報(bào)（2022年第27周）

據(jù)歐盟官方網(wǎng)站消息，在2022年第27周通報(bào)中，歐盟食品和飼料類(lèi)快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）通報(bào)中國(guó)食品及相關(guān)產(chǎn)品有7例。據(jù)通報(bào)，不合格荔枝銷(xiāo)至了意大利和馬耳他。食品伙伴網(wǎng)提醒各出口企業(yè)，要嚴(yán)格按照進(jìn)口國(guó)要求進(jìn)行產(chǎn)品出口，不使用歐盟未授權(quán)物質(zhì)，檢查產(chǎn)品中的農(nóng)藥殘留情況，嚴(yán)格控制花生產(chǎn)品中的黃曲霉毒素，避免出現(xiàn)超標(biāo)的情況，保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風(fēng)險(xiǎn)。(食品伙伴網(wǎng))

2、國(guó)際食品

韓國(guó)進(jìn)口食品檢查及預(yù)警信息簡(jiǎn)介

為便于我國(guó)出口韓國(guó)企業(yè)理解韓國(guó)對(duì)進(jìn)口食品的檢查，了解韓國(guó)預(yù)警信息通報(bào)類(lèi)型、產(chǎn)品類(lèi)型以及對(duì)企業(yè)的影響和措施，食品伙伴網(wǎng)對(duì)韓國(guó)預(yù)警信息的相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行了整理，以期為輸韓企業(yè)提供幫助。（食品伙伴網(wǎng)）

越南榴蓮?fù)ㄟ^(guò)正貿(mào)渠道出口到中國(guó)

經(jīng)過(guò)4年談判，7月11日，越南農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)展部部長(zhǎng)黎明歡簽署了越南榴蓮輸華植物檢疫要求議定書(shū)。這是越南榴蓮在中國(guó)市場(chǎng)穩(wěn)定銷(xiāo)售的重要條件。（越南人民報(bào)網(wǎng)）

俄羅斯魚(yú)類(lèi)及水產(chǎn)制品輸華企業(yè)名單擴(kuò)大

俄羅斯聯(lián)邦獸醫(yī)和植物衛(wèi)生監(jiān)督局7月12日消息：中華人民共和國(guó)海關(guān)總署擴(kuò)大俄羅斯魚(yú)類(lèi)及水產(chǎn)制品輸華企業(yè)名單，新增6家魚(yú)類(lèi)及水產(chǎn)制品生產(chǎn)及儲(chǔ)存的企業(yè)和船舶，這是本年度中方第4次作出擴(kuò)大俄羅斯輸華企業(yè)名單的決定。（食品伙伴網(wǎng)）

韓國(guó)希杰（CJ Freshway）將在韓國(guó)市場(chǎng)上推出中國(guó)火鍋品牌“海底撈”火鍋底料等調(diào)味醬汁類(lèi)產(chǎn)品

7月11日，據(jù)韓媒報(bào)道，韓國(guó)希杰（CJ Freshway）將在韓國(guó)市場(chǎng)上推出中國(guó)火鍋品牌“海底撈”火鍋底料等調(diào)味醬汁類(lèi)產(chǎn)品。（食品伙伴網(wǎng)）

三、食品科技

2022年度吉林省科技發(fā)展計(jì)劃擬支持項(xiàng)目公示 食品領(lǐng)域有236項(xiàng)

7月7日，吉林省科技廳對(duì)2022年度吉林省科技發(fā)展計(jì)劃擬支持項(xiàng)目進(jìn)行公示，公示期為7月8日至7月14日。其中，食品領(lǐng)域有236項(xiàng)。（食品伙伴網(wǎng)）

2021年度福建省科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)初評(píng)通過(guò)項(xiàng)目公布 涉及食品領(lǐng)域24項(xiàng)

7月13日，福建省科學(xué)技術(shù)廳網(wǎng)站公布了2021年度福建省科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)初評(píng)通過(guò)項(xiàng)目，共計(jì)218個(gè)項(xiàng)目。其中，自然科學(xué)獎(jiǎng)20項(xiàng)、技術(shù)發(fā)明獎(jiǎng)1項(xiàng)、科技進(jìn)步獎(jiǎng)185項(xiàng)、成果轉(zhuǎn)化獎(jiǎng)12項(xiàng)。（食品伙伴網(wǎng) ）

食品科學(xué)與工程學(xué)科13人擬獲2022年中國(guó)博士后科學(xué)基金特別資助（站前、站中）

7月14日，中國(guó)博士后科學(xué)基金會(huì)網(wǎng)站公示了中國(guó)博士后科學(xué)基金第4批特別資助（站前）和第15批特別資助（站中）人員名單，有1200名人員擬被資助。公示期為7月14日至7月20日。其中，涉及食品科學(xué)與工程學(xué)科有13人。（食品伙伴網(wǎng)）

2022年浙江省級(jí)新產(chǎn)品試制計(jì)劃（第一批）擬立項(xiàng)項(xiàng)目公示 食品領(lǐng)域有這些

7月12日，浙江省科學(xué)技術(shù)廳公示了2022年省級(jí)新產(chǎn)品試制計(jì)劃（第一批）擬立項(xiàng)項(xiàng)目，共有9198個(gè)項(xiàng)目。食品領(lǐng)域有90個(gè)項(xiàng)目，包括生物與醫(yī)藥45個(gè)，輕工紡織29個(gè)，機(jī)械16個(gè)。（食品伙伴網(wǎng)）

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