為做好《食品相關產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理暫行辦法》(以下簡稱《辦法》,市場監(jiān)督管理總局令第62號 )貫徹落實工作,自治區(qū)市場監(jiān)管局在前期組織全區(qū)學習宣貫培訓基礎上,制定印發(fā)《食品相關產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理暫行辦法推進落實工作方案》,突出重點,壓實責任,規(guī)定時限,定期調(diào)度,從組織領導、加強宣貫、調(diào)查摸底、建立名錄、完善制度、集中培訓、智慧監(jiān)管、監(jiān)督檢查等方面入手,組織全區(qū)食品相關產(chǎn)品生產(chǎn)者、銷售者全面貫徹落實《辦法》要求,加強食品相關產(chǎn)品的質(zhì)量安全監(jiān)管,確保工作如期落實。
加強組織領導
各級市場監(jiān)管部門要提高政治站位,以貫徹落實黨的二十大精神為契機,充分認識加強食品相關產(chǎn)品企業(yè)監(jiān)管的意義,組織產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管人員、食品相關產(chǎn)品生產(chǎn)者、銷售者加強對《辦法》的學習貫徹,為《辦法》順利實施奠定理論基礎。
加大宣傳力度
各級市場監(jiān)管部門要運用相關媒體、公眾號、宣傳畫等形式,開展對食品相關產(chǎn)品生產(chǎn)者、銷售者的宣傳,使其充分認識《辦法》貫徹落實的重要意義和基本要求。
組織排查摸底
各級市場監(jiān)管部門要結合《辦法》推進工作,對本區(qū)域內(nèi)食品相關產(chǎn)品生產(chǎn)者、銷售者徹底調(diào)查摸底,建立生產(chǎn)、銷售企業(yè)名錄庫,確保食品相關產(chǎn)品監(jiān)管對象全部納入全覆蓋監(jiān)管。同時根據(jù)企業(yè)目錄確定相應的質(zhì)量安全總監(jiān)和質(zhì)量安全員,按期進行公示。
完善工作制度
各級市場監(jiān)管部門要指導食品相關產(chǎn)品生產(chǎn)者、銷售者根據(jù)《辦法》的要求,相應完善原輔料控制、生產(chǎn)關鍵環(huán)節(jié)控制、檢驗控制、進貨查驗等制度,建立健全質(zhì)量安全總監(jiān)及質(zhì)量安全員制度,落實相關規(guī)定,組織學習培訓,提升業(yè)務能力水平,確保工作扎實見效。
實施系統(tǒng)管理
自治區(qū)市場監(jiān)管局將食品相關產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管納入風險管控平臺及工業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量安全動態(tài)監(jiān)管系統(tǒng),對企業(yè)名錄庫、日常監(jiān)管、監(jiān)督抽查、風險監(jiān)測、行政許可實施動態(tài)管理。各盟市市場監(jiān)管局負責督促屬地市場監(jiān)管局對食品相關產(chǎn)品生產(chǎn)者、銷售者企業(yè)名錄庫進行完善,全部納入風控系統(tǒng)管理,應用系統(tǒng)實現(xiàn)對企業(yè)自查、日常檢查、風險監(jiān)測、信用監(jiān)管等監(jiān)管全覆蓋。
開展落實檢查
《辦法》自2023年3月1日施行,各旗縣區(qū)市場監(jiān)管部門要結合辦法的正式實施,落實屬地監(jiān)管責任,對本轄區(qū)內(nèi)的生產(chǎn)者、銷售者《辦法》落實情況組織實地檢查,強化服務意識指導幫扶,督促企業(yè)落實主體責任,增強風險防控能力,全面提高全區(qū)食品相關產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。
來源:質(zhì)量監(jiān)督處