“門店咖啡標(biāo)價(jià)與售價(jià)不符”引關(guān)注

　　1月14日，江蘇蘇州一網(wǎng)友發(fā)文表示，哈根達(dá)斯一門店標(biāo)價(jià)與售價(jià)不符。菜單上顯示“意式濃縮咖啡”價(jià)格為20元，實(shí)際支付23元。1月15日，涉事門店工作人員表示，是堂食和外帶價(jià)格不一樣，23元是外帶價(jià)格。但據(jù)圖片顯示，該菜單為“外帶飲品菜單”且僅有一個(gè)標(biāo)價(jià)。

　　女子直播間買牛肋排收貨全是骨頭

　　近日，河南新鄉(xiāng)。高女士反映，她在直播間購(gòu)買的精選牛肋排，到貨發(fā)現(xiàn)全是骨頭。高女士稱，商家做的活動(dòng)是拍3斤送2斤，共計(jì)5斤99元，但到貨后她發(fā)現(xiàn)輕飄飄的，打開一看全是骨頭，連骨髓都沒有，她將視頻發(fā)到網(wǎng)上后，有工作人員聯(lián)系她說可以退款，但她覺得商家的行為非常過分，希望提醒大家置辦年貨要注意甄選。12日，平臺(tái)客服回應(yīng)稱，目前已經(jīng)對(duì)該商家進(jìn)行停業(yè)整頓。

　　《2022胡潤(rùn)中國(guó)500強(qiáng)》發(fā)布，食品飲料共26家企業(yè)上榜

　　1月13日，胡潤(rùn)研究院發(fā)布《2022胡潤(rùn)中國(guó)500強(qiáng)》，食品飲料行業(yè)共有26個(gè)企業(yè)上榜，較2019年新增4個(gè)，總價(jià)值占比為4.8%。排名前100的食品飲料相關(guān)企業(yè)包括農(nóng)夫山泉（13），海天（17），牧原集團(tuán)（24），伊利實(shí)業(yè)（44），百勝中國(guó)（55），溫氏食品（88），李錦記（93）。此外，今年的500強(qiáng)中有99家企業(yè)新上榜，其中包括蜜雪冰城。

　　《山西省網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理暫行辦法》3月1日施行

　　《山西省網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理暫行辦法》經(jīng)山西省人民政府第158次常務(wù)會(huì)議通過，自2023年3月1日起施行?！掇k法》共31條，其中明確了第三方平臺(tái)提供者和網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)提供者義務(wù)；支持推廣餐食封簽，鼓勵(lì)利用共享廚房；要求網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)具有實(shí)體經(jīng)營(yíng)門店，按照食品經(jīng)營(yíng)許可證或者食品小經(jīng)營(yíng)店備案證載明的主體業(yè)態(tài)、經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，不得超范圍經(jīng)營(yíng)；要求加強(qiáng)合作共享，強(qiáng)化監(jiān)督檢查。

　　江蘇省政協(xié)委員建議設(shè)長(zhǎng)三角預(yù)制菜譜數(shù)據(jù)庫(kù)

　　江蘇省政協(xié)十三屆一次會(huì)議1月14日于南京開幕。多位江蘇省政協(xié)委員帶著預(yù)制菜提案上會(huì)：建議在長(zhǎng)三角設(shè)預(yù)制菜譜數(shù)據(jù)庫(kù)；將預(yù)制菜和地方菜系佳肴做結(jié)合；建立預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)席會(huì)議制度等。

　　女子買紅尖椒用手一搓狂掉色兒

　　遼寧阜新一女子偶然發(fā)現(xiàn)，菜場(chǎng)的紅尖椒用手輕輕一搓竟然狂“掉色兒”！于是發(fā)出視頻全網(wǎng)求答案。蔬菜領(lǐng)域?qū)I(yè)人士表示，正常情況下，紅尖椒是不應(yīng)當(dāng)出現(xiàn)掉色問題的。這種現(xiàn)象可能有多種原因，比如幼果期藥害、缺鈣、激素過量、曬傷凍傷等。遇到這種紅尖椒，最好不要購(gòu)買。

　　2023年1月輸日食品違反日本食品衛(wèi)生法情況（1月13日更新）

　　近日，日本厚生勞動(dòng)省更新輸日食品違反日本食品衛(wèi)生法情況，通報(bào)多批次食品及相關(guān)產(chǎn)品不合格。產(chǎn)品涉及生鮮可可豆、亞麻籽、干燥食肉制品、冷凍養(yǎng)殖蝦加工品等。

　　歐盟食品和飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）通報(bào)（2023年第2周）

　　據(jù)歐盟官方網(wǎng)站消息，在2023年第2周通報(bào)中，歐盟食品和飼料類快速預(yù)警系統(tǒng)（RASFF）通報(bào)中國(guó)食品及相關(guān)產(chǎn)品有5例。據(jù)通報(bào)，不合格墨西哥玉米片銷至了德國(guó)、意大利、荷蘭和英國(guó)。按照歐盟法規(guī)，兒童果凍嚴(yán)禁添加卡拉膠、海藻酸鈉和魔芋膠凝劑，因?yàn)榭赡軐?dǎo)致兒童窒息。食品伙伴網(wǎng)提醒各出口企業(yè)，要嚴(yán)格按照進(jìn)口國(guó)要求進(jìn)行產(chǎn)品出口，勿向歐盟出口含有卡拉膠、海藻酸鈉和魔芋膠凝劑的兒童果凍，同時(shí)注意食品接觸性材料中各物質(zhì)的遷移量，保證食品及相關(guān)產(chǎn)品的安全性，規(guī)避出口風(fēng)險(xiǎn)。

　　英格蘭將禁用一次性塑料餐具