2023年元宵佳節(jié)即將到來(lái)。1月28日-2月3日，廊坊市固安縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局利用一周時(shí)間，在全縣范圍內(nèi)組織開(kāi)展元宵節(jié)食品市場(chǎng)專(zhuān)項(xiàng)檢查，全力維護(hù)節(jié)日期間食品市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序。

　　專(zhuān)項(xiàng)檢查以食品超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、便利店、食品小作坊為重點(diǎn)單位，以元宵等節(jié)日熱銷(xiāo)食品為重點(diǎn)產(chǎn)品，嚴(yán)格檢查經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、進(jìn)貨渠道、索證索票、節(jié)令食品外包裝、生產(chǎn)日期、貯藏條件、保質(zhì)期、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)等情況；認(rèn)真排查自制元宵加工環(huán)境、衛(wèi)生條件、是否超范圍超限量添加食品添加劑等，嚴(yán)防“三無(wú)”、假冒偽劣、過(guò)期變質(zhì)、來(lái)源不明食品等流入市場(chǎng)。督促食品經(jīng)營(yíng)者認(rèn)真遵守食品安全法律法規(guī)，嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任。同時(shí)，持續(xù)開(kāi)展冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)隱患大排查行動(dòng)，以縣局主管股室、基層分局為單位，全面排查冷鏈?zhǔn)称方?jīng)營(yíng)底數(shù)，建立企業(yè)臺(tái)賬，實(shí)行日?qǐng)?bào)告制度，嚴(yán)查購(gòu)銷(xiāo)臺(tái)賬不全、不錄入冷鏈追溯單位等行為。