宿州市蕭縣推動“兩個責(zé)任”在特殊食品監(jiān)管條線落地落實
2023-02-10 10:22:00 來源:
  元宵佳節(jié)將至,蕭縣市場監(jiān)管局為切實加強轄區(qū)內(nèi)特殊食品經(jīng)營業(yè)戶監(jiān)管,在轄區(qū)內(nèi)超市、藥店、母嬰店等重點場所,開展嬰幼兒奶粉、保健食品、特殊醫(yī)學(xué)用途的配方食品等特殊食品行業(yè)專項整治,為人民群眾的食品安全保駕護(hù)航。
  精細(xì)檢查,落實主體責(zé)任。加強對轄區(qū)內(nèi)的商超、藥店、母嬰店等食品經(jīng)營單位走訪檢查,督促特殊食品經(jīng)營業(yè)戶落實自查制度、索票索據(jù)和審核查驗等產(chǎn)品追溯管理制度規(guī)范,更新和完善特殊食品監(jiān)管臺賬,落實主體責(zé)任,確保銷售的食品質(zhì)量安全。
  宣傳引導(dǎo),規(guī)范日常經(jīng)營。加強宣傳引導(dǎo),對特殊食品經(jīng)營企業(yè)做好培訓(xùn)宣貫和解疑釋惑,及時溝通交流。同時,強化對經(jīng)營者及群眾的特殊食品安全知識宣傳教育,確保群眾提高食品安全意識, 保障群眾食品安全和合法權(quán)益,促進(jìn)特殊食品經(jīng)營整體提升。
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