春季開學(xué)在即，黃山市食安辦、市市場(chǎng)監(jiān)管局、市教育局、市衛(wèi)生健康委、市公安局聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于開展2023年春季開學(xué)學(xué)校食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查工作的通知》，在全市范圍內(nèi)開展春季開學(xué)學(xué)校食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患排查工作，消除學(xué)校食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，保障春季開學(xué)期間廣大師生飲食安全。

　　一是自查自糾全覆蓋。各級(jí)各類學(xué)校食堂、學(xué)校內(nèi)及周邊食品經(jīng)營(yíng)者在春季開學(xué)供餐前3日內(nèi)，開展食品安全隱患問題自查自糾，并對(duì)問題全部整改到位，自查結(jié)果報(bào)轄區(qū)教育、市場(chǎng)監(jiān)管部門備查。

　　二是培訓(xùn)考核全覆蓋?？h級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管、教育部門對(duì)轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食品安全負(fù)責(zé)人（食品安全總監(jiān)）、食品安全員等相關(guān)人員開展全覆蓋食品安全培訓(xùn)考試。

　　三是監(jiān)督檢查全覆蓋。各縣區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管、教育等部門成立聯(lián)合檢查組，對(duì)轄區(qū)開展全覆蓋食品安全檢查；

　　四是督促檢查全覆蓋。市市場(chǎng)監(jiān)管局、市教育局、市衛(wèi)生健康委、市公安局組成4個(gè)檢查組，分別由分管領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì)，對(duì)區(qū)縣開展全覆蓋食品安全督促檢查。

　　五是包保督導(dǎo)全覆蓋。各市、縣、鄉(xiāng)級(jí)包保干部對(duì)所包保的學(xué)校食堂開展全覆蓋食品安全包保督導(dǎo)，全面排查學(xué)校食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。