春季開學在即，黃山市食安辦、市市場監(jiān)管局、市教育局、市衛(wèi)生健康委、市公安局聯(lián)合印發(fā)《關于開展2023年春季開學學校食品安全風險隱患排查工作的通知》，在全市范圍內(nèi)開展春季開學學校食品安全風險隱患排查工作，消除學校食品安全風險隱患，保障春季開學期間廣大師生飲食安全。
一是自查自糾全覆蓋。各級各類學校食堂、學校內(nèi)及周邊食品經(jīng)營者在春季開學供餐前3日內(nèi)，開展食品安全隱患問題自查自糾，并對問題全部整改到位，自查結果報轄區(qū)教育、市場監(jiān)管部門備查。
二是培訓考核全覆蓋。縣級市場監(jiān)管、教育部門對轄區(qū)內(nèi)學校食品安全負責人（食品安全總監(jiān)）、食品安全員等相關人員開展全覆蓋食品安全培訓考試。
三是監(jiān)督檢查全覆蓋。各縣區(qū)市場監(jiān)管、教育等部門成立聯(lián)合檢查組，對轄區(qū)開展全覆蓋食品安全檢查；
四是督促檢查全覆蓋。市市場監(jiān)管局、市教育局、市衛(wèi)生健康委、市公安局組成4個檢查組，分別由分管領導帶隊，對區(qū)縣開展全覆蓋食品安全督促檢查。
五是包保督導全覆蓋。各市、縣、鄉(xiāng)級包保干部對所包保的學校食堂開展全覆蓋食品安全包保督導，全面排查學校食品安全風險隱患。
