食品伙伴網(wǎng)訊 為統(tǒng)籌做好2023年食品安全工作，北京市門頭溝區(qū)食安委辦組織轄區(qū)鎮(zhèn)街、市場所、區(qū)食品藥品安全企業(yè)協(xié)會召開2023年“兩個責(zé)任”落實工作務(wù)虛會，對過去一年食安工作進行總結(jié)回顧，為做好2023年食安工作進行謀篇布局。

　　一是查找問題。經(jīng)現(xiàn)場研討分析，發(fā)現(xiàn)食品生產(chǎn)、流通、餐飲各環(huán)節(jié)主要存在包保底數(shù)還需進一步摸清查實、部分鎮(zhèn)街包保人員督導(dǎo)主體覆蓋面不高、對任務(wù)清單內(nèi)容理解不夠、督導(dǎo)發(fā)現(xiàn)的問題率低、“兩個責(zé)任”宣傳工作還需深入等問題。

　　二是提出整改措施。由區(qū)市場局食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲科牽頭，加強對各監(jiān)管環(huán)節(jié)的業(yè)務(wù)培訓(xùn)；各鎮(zhèn)街、市場所要加強工作配合協(xié)調(diào)，就2023年全部食品經(jīng)營主體列入包保范圍再次梳理、摸清主體臺賬；充分發(fā)揮區(qū)食品藥品安全企業(yè)協(xié)會作用，在制度規(guī)范、實地考察觀摩、會員服務(wù)方面加大宣傳引導(dǎo)作用。

　　三是明確工作方向。建立完善全年工作重點推進臺賬，做到計劃、落實痕跡清晰；結(jié)合各食品環(huán)節(jié)年度專項治理、重要時間節(jié)點食品安全要求加強督導(dǎo)頻次；充分發(fā)揮食藥行業(yè)協(xié)會作用，在宣傳引導(dǎo)、制度落實、臺賬建立、責(zé)任公示上起到補充完善作用。（北京市門頭溝區(qū)市場監(jiān)管局供稿）