為做好2023年全市抽檢工作，樹立全市各級市場監(jiān)管部門“一盤棋”思想，堅持專項抽檢與常規(guī)抽檢相結(jié)合，堅持問題導(dǎo)向，黃山市市場監(jiān)管局早謀劃、早部署，從時間、區(qū)域、品種上推進均衡抽檢。
落實任務(wù)總量。根據(jù)省局下達抽檢任務(wù)總量，結(jié)合我市實際，年初做好全市食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)安排，指導(dǎo)各地細化明確食品抽檢任務(wù)量。
強化均衡抽檢。按照規(guī)定盡快開展抽檢服務(wù)采購，確定承檢機構(gòu)，做到早啟動、早部署，按季度序時推進抽檢任務(wù)。
開展專項抽檢。各級市場監(jiān)管部門同步開展2023年元旦、春節(jié)期間食品安全專項監(jiān)督抽檢工作，重點抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、肉制品、酒類、飲料、炒貨食品及堅果制品、食用農(nóng)產(chǎn)品等433批次，同時部署開展校園食品、養(yǎng)老機構(gòu)、“你點我檢”等專項抽檢。
加強工作統(tǒng)籌。統(tǒng)籌推進全市食品抽檢工作，審核各地抽檢計劃和食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢方案，督導(dǎo)各地做好食品抽檢工作。
