2月10日，銅陵市義安區(qū)順利通過安徽省食品安全示范區(qū)復(fù)審工作。這是近年來義安區(qū)扎實(shí)推進(jìn)省級(jí)食品安全示范區(qū)創(chuàng)建工作，守牢筑穩(wěn)食品安全防線，確保“舌尖上的安全”等工作取得重要成果的一個(gè)生動(dòng)體現(xiàn)。

　　推進(jìn)省級(jí)食品安全示范區(qū)創(chuàng)建工作是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，也是義安區(qū)的一項(xiàng)重點(diǎn)工作。該區(qū)把食品安全工作置于全區(qū)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展大局中去思考、謀劃和推進(jìn)，堅(jiān)決落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”“黨政同責(zé)”要求，堅(jiān)決落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”，全力推進(jìn)創(chuàng)建省級(jí)食品安全示范區(qū)工作，不斷完善從田間到餐桌的食品安全體系，構(gòu)建食品安全共建共治共享新格局，全力防范化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，守護(hù)群眾“舌尖上的安全”。

　　不斷強(qiáng)化示范引領(lǐng)，持續(xù)推進(jìn)智慧監(jiān)管模式。該區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依托省級(jí)“互聯(lián)網(wǎng)+”平臺(tái)，提升食品安全培訓(xùn)效能；關(guān)注校園食品安全，全區(qū)學(xué)校（幼兒園）食堂“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”全覆蓋。依托“安徽省冷鏈追溯平臺(tái)”，實(shí)現(xiàn)冷鏈?zhǔn)称?ldquo;人物同防”。將“互聯(lián)網(wǎng)+”運(yùn)用到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)管中，在每個(gè)攤位設(shè)立電子屏，信息公示讓監(jiān)管更高效。運(yùn)用好產(chǎn)品追溯體系平臺(tái)，嚴(yán)把消費(fèi)者食品安全關(guān)。

　　持續(xù)推進(jìn)規(guī)范化建設(shè)，建立區(qū)、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）、村三級(jí)網(wǎng)格化食品安全監(jiān)管隊(duì)伍。該區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局持續(xù)推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化市場(chǎng)監(jiān)管所建設(shè)，鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場(chǎng)所在轄區(qū)內(nèi)實(shí)行網(wǎng)格化片管員監(jiān)管，推進(jìn)市場(chǎng)監(jiān)管所工作制度化，升級(jí)食品安全監(jiān)管執(zhí)法裝備，加強(qiáng)智慧監(jiān)管，強(qiáng)化執(zhí)法能力；不斷創(chuàng)新食品安全監(jiān)管機(jī)制，落實(shí)食用農(nóng)產(chǎn)品合格證制度，積極探索農(nóng)產(chǎn)品“追溯+合格證”等準(zhǔn)出模式；依托區(qū)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全智慧監(jiān)管；建立冷鏈?zhǔn)称啡^程監(jiān)管鏈條、校園食品安全高效常態(tài)監(jiān)管機(jī)制、考核激勵(lì)機(jī)制等，進(jìn)行全方位食品安全監(jiān)管。

　　該區(qū)根據(jù)食品產(chǎn)業(yè)電商發(fā)展實(shí)際需求，開展各類培訓(xùn)活動(dòng)，積極推動(dòng)“食安安徽”品牌創(chuàng)建工作。持續(xù)推進(jìn)銅陵食品科技產(chǎn)業(yè)園建設(shè)，目前在園企業(yè)有20余家，覆蓋食用農(nóng)產(chǎn)品和食品生產(chǎn)、銷售、貯存等各業(yè)態(tài)。制定扶持辦法，根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)銷額分層次兌現(xiàn)獎(jiǎng)勵(lì)，利用專項(xiàng)資金重點(diǎn)支持品牌培育，精準(zhǔn)扶持培育農(nóng)特產(chǎn)品，打造地域品牌，通過創(chuàng)建工作，為群眾營造更加安全放心的食品安全消費(fèi)環(huán)境。