為進(jìn)一步加強(qiáng)老年人、學(xué)生、兒童、殘疾人等特殊群體的消費(fèi)品及特殊食品質(zhì)量安全監(jiān)管，嚴(yán)厲打擊夸大、虛假宣傳特殊食品功能的違法行為，及時(shí)消除風(fēng)險(xiǎn)隱患，白銀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局多措并舉加強(qiáng)特殊食品安全監(jiān)管，助力食品安全“守底線(xiàn)、查隱患、保安全”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)。

　　近日，白銀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局嚴(yán)防“三關(guān)”“一確保”，對(duì)轄區(qū)內(nèi)特殊食品市場(chǎng)開(kāi)展全覆蓋檢查。

　　嚴(yán)防經(jīng)營(yíng)資質(zhì)關(guān)。加大對(duì)商場(chǎng)超市、母嬰用品店、月子中心等特殊食品經(jīng)營(yíng)單位的監(jiān)管力度，嚴(yán)查無(wú)證無(wú)照或超范圍經(jīng)營(yíng)特殊食品行為，督促經(jīng)營(yíng)者亮證亮照經(jīng)營(yíng)，并按規(guī)定設(shè)立保健食品銷(xiāo)售專(zhuān)區(qū)（專(zhuān)柜），做到普通食品和保健食品分開(kāi)銷(xiāo)售，杜絕特殊食品和普通食品混放銷(xiāo)售。并要求經(jīng)營(yíng)者在醒目位置公示經(jīng)營(yíng)許可、日常監(jiān)管信息、經(jīng)營(yíng)承諾書(shū)、告知書(shū)等內(nèi)容。

　　嚴(yán)防流通安全關(guān)。嚴(yán)查食品購(gòu)銷(xiāo)票據(jù)、臺(tái)賬，比對(duì)在售嬰幼兒乳粉、保健食品等特殊食品食品與進(jìn)貨票據(jù)上的名稱(chēng)、批準(zhǔn)文號(hào)等是否一致，索證索票，確保在售嬰幼兒乳粉、保健食品等特殊食品來(lái)源渠道合規(guī)可追溯；檢查從業(yè)人員健康證明，確保所有工作人員持證上崗；嚴(yán)格按照要求規(guī)范貯存和銷(xiāo)售特殊食品，并定期查驗(yàn)生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等，確保特殊食品安全有效。

　　嚴(yán)防宣傳內(nèi)容關(guān)。嚴(yán)查經(jīng)營(yíng)戶(hù)保健食品等特殊食品標(biāo)簽、說(shuō)明書(shū)標(biāo)識(shí)的內(nèi)容是否符合規(guī)定要求，防止存在夸大、虛假宣傳等違法行為，確保特殊食品宣傳內(nèi)容規(guī)范合法。

　　結(jié)合特殊食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的許可檢查、日常監(jiān)督、體系檢查等工作，白銀區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局充分利用“特食抽查考核”小程序，對(duì)企業(yè)食品安全管理人員進(jìn)行抽查考核。對(duì)抽考不合格的企業(yè)，督促指導(dǎo)加強(qiáng)特殊食品安全培訓(xùn)，及時(shí)組織補(bǔ)考，并開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)檢查，重點(diǎn)檢查培訓(xùn)制度落實(shí)、培訓(xùn)檔案建立以及抽考補(bǔ)考等情況。確保抽考覆蓋率100%和合格率100%。

　　此次專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)，檢查各類(lèi)大型商超26家，母嬰用品店29家，月子中心4家，保健品店13家，有效凈化了特殊食品市場(chǎng)，切實(shí)保障轄區(qū)人民群眾的身體健康與生命安全。