春回大地，游人如織，寫生研學季即將迎來高峰，為切實做好食品安全工作，保障廣大游客與師生飲食安全。2月24日，黃山市黟縣宏村市場監(jiān)管所在轄區(qū)內(nèi)開展了飲品安全專項檢查。
執(zhí)法人員以宏村景區(qū)內(nèi)6家咖啡館為重點檢查對象，對照經(jīng)營主體的證照情況、是否超范圍經(jīng)營；從業(yè)人員是否持有效健康證；原料采購是否建立驗收臺賬、是否索證索票；是否按規(guī)定消毒并記錄等問題進行了全面細致的檢查，力求消除食品安全隱患。
下一步，宏村市場監(jiān)管所將持續(xù)加強轄區(qū)內(nèi)食品安全監(jiān)督檢查力度，督促食品經(jīng)營單位嚴格落實食品安全主體責任，規(guī)范食品經(jīng)營行為，牢筑食品安全防線，切實保護廣大民眾與游客“舌尖上的安全”。
