為進一步扎實開展市場監(jiān)管領域“三抓三促”行動,加強校園周邊食品安全監(jiān)管,及時發(fā)現(xiàn)和消除食品安全隱患,守護廣大師生“舌尖上的安全”。近日,甘肅省漳縣市場監(jiān)督管理局開展校園周邊食品安全專項整治,進一步增強食品經(jīng)營單位安全責任意識,為廣大師生營造健康、安全、放心的食品消費環(huán)境。
此次專項整治以校園周邊的食雜店、便利店、小攤點為重點對象,全面清理不合格的小食品,督促食品經(jīng)營者嚴格落實食品安全主體責任、遵守自律經(jīng)營制度。一查主體資格,看證照(備案憑證)是否齊全有效,是否存在超范圍經(jīng)營,是否持續(xù)保持經(jīng)營許可條件;二查從業(yè)人員,看是否持有效健康證明;三查進貨票證,看食品經(jīng)營者是否履行進貨查驗和查驗記錄義務,是否妥善保管進貨憑證;四查經(jīng)銷食品,看食品來源是否合法,是否銷售假冒偽劣、有毒有害、過期變質(zhì)等不合格麻辣類食品;五查包裝標識,看食品包裝、標識是否符合要求,是否有產(chǎn)品名稱、廠名、廠址,是否標明食品主要成分和含量,是否標明生產(chǎn)日期和有效期限;六查食品存儲條件,看是否保持場所干凈整潔,是否與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定距離,貯存食品是否離地隔墻、防塵、防蠅、防鼠、防蟲。
此次專項行動共出動執(zhí)法人員432人次,檢查食品經(jīng)營戶216家,下發(fā)責令整改12份,查出違法案件10起,案件正在辦理中。
下一步,將繼續(xù)發(fā)揮監(jiān)管職能,加大校園周邊檢查力度,多措并舉,切實規(guī)范校園周邊經(jīng)營秩序,并深入開展食品安全“你點我檢”活動,對學生及家長反映較多的麻辣類食品,加大抽樣檢測力度。凡經(jīng)檢測不合格的食品,將按照“四個最嚴”要求嚴格依法查處。及時排查食品安全隱患,打擊處理突出問題。