3月6日，湖南省市場(chǎng)監(jiān)管局召開(kāi)制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)專題會(huì)議，進(jìn)一步傳達(dá)學(xué)習(xí)市場(chǎng)監(jiān)管總局會(huì)議和文件精神，組織相關(guān)處室、直屬單位對(duì)我省《制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)實(shí)施方案》中的重點(diǎn)任務(wù)進(jìn)行深入研討和細(xì)化分解。省局黨組成員、副局長(zhǎng)、專項(xiàng)行動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組副組長(zhǎng)廖健主持會(huì)議并講話。

　　廖健對(duì)去年以來(lái)我省開(kāi)展反餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)整治工作取得的成績(jī)給予充分肯定，對(duì)下一步開(kāi)展制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)提出四點(diǎn)要求：一是實(shí)現(xiàn)“三個(gè)做”，即各相關(guān)處室、直屬單位要“主動(dòng)做”，盡快拿出各條線具體工作方案，明確專人、組建專班；要“當(dāng)成自己的事情做”，嚴(yán)格對(duì)照總局和省局文件要求，進(jìn)一步細(xì)化責(zé)任分工；要“結(jié)合日常工作做”，進(jìn)一步梳理今年工作要點(diǎn)，把制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)與各自的日常工作統(tǒng)籌結(jié)合起來(lái)，爭(zhēng)取做出經(jīng)驗(yàn)、做出特色。二是做到“廣而告之”，通過(guò)媒體報(bào)道、印發(fā)傳單、制作視頻等方式，全面強(qiáng)化宣傳引導(dǎo)，營(yíng)造良好輿論氛圍；通過(guò)專題會(huì)議，或結(jié)合各條線的工作部署會(huì)議對(duì)市州重點(diǎn)強(qiáng)調(diào)布置專項(xiàng)行動(dòng)；適時(shí)組織所屬的相關(guān)協(xié)會(huì)、重點(diǎn)企業(yè)召開(kāi)指導(dǎo)會(huì)、宣貫會(huì)。三是做到“對(duì)標(biāo)對(duì)表”，嚴(yán)格對(duì)照市場(chǎng)監(jiān)管總局部署要求，按時(shí)間節(jié)點(diǎn)完成各項(xiàng)工作任務(wù)，并做好與其他有關(guān)省直單位的橫向交流。四是落實(shí)“主體責(zé)任”，除依法監(jiān)督之外，相關(guān)處室、直屬單位要不斷健全“訴轉(zhuǎn)案”工作機(jī)制，加強(qiáng)消費(fèi)體驗(yàn)，督促企業(yè)規(guī)范經(jīng)營(yíng)，嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任。

　　省局機(jī)關(guān)相關(guān)處室和直屬事業(yè)單位負(fù)責(zé)同志和專項(xiàng)行動(dòng)工作專班同志參加會(huì)議。（供稿：食品安全協(xié)調(diào)處）