今年3月以來(lái),湘西州市場(chǎng)監(jiān)管局組織全州市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)在全州范圍內(nèi)開展為期3個(gè)月的制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng),旨在弘揚(yáng)中華民族傳統(tǒng)美德,營(yíng)造“反對(duì)浪費(fèi) 崇尚節(jié)約”的社會(huì)新風(fēng)尚。
專項(xiàng)行動(dòng)開展以來(lái),該局成立主要負(fù)責(zé)人任組長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)小組,堅(jiān)持整體謀劃、系統(tǒng)推進(jìn),重點(diǎn)檢查餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)主體是否在醒目位置擺放或張貼反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí)、是否主動(dòng)提示并引導(dǎo)消費(fèi)者按需點(diǎn)餐、是否主動(dòng)提供打包服務(wù)、是否使用可降解打包餐具等內(nèi)容。在執(zhí)法過程中,執(zhí)法人員嚴(yán)格落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”制度,倡導(dǎo)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)主體提供“小份餐”“半份餐”,主動(dòng)引導(dǎo)消費(fèi)者按需點(diǎn)餐、文明就餐,傳播“厲行勤儉節(jié)約、反對(duì)鋪張浪費(fèi)”的社會(huì)正能量,同時(shí)督促餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)主體建立健全反食品浪費(fèi)相關(guān)管理制度。
截至目前,全州共出動(dòng)執(zhí)法人員580人次,檢查餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)主體976家,督促整改問題21個(gè),立案調(diào)查1起。該局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,該局將進(jìn)一步聚焦本次專項(xiàng)行動(dòng)目標(biāo)任務(wù),通過制定一本宣傳手冊(cè)、張貼一張宣傳海報(bào)、開展一次倡議活動(dòng)、樹立一批示范典型,引導(dǎo)全社會(huì)積極參與制止餐飲浪費(fèi)行動(dòng),全力打贏制止餐飲浪費(fèi)的攻堅(jiān)戰(zhàn)。(供稿:湘西州市場(chǎng)監(jiān)管局)