近日，北京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局召開全市市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)食品流通和食品市場(chǎng)安全監(jiān)管專項(xiàng)工作會(huì)議。會(huì)議就進(jìn)貨查驗(yàn)專項(xiàng)規(guī)范治理工作和集中交易市場(chǎng)食品安全管理指引實(shí)施工作進(jìn)行了安排部署，市局黨組成員、副局長(zhǎng)唐云華出席會(huì)議并講話。

　　唐云華同志強(qiáng)調(diào)，推進(jìn)食品集中交易市場(chǎng)落實(shí)食品安全管理責(zé)任指引落實(shí)落地和規(guī)范食品銷售經(jīng)營(yíng)者進(jìn)貨查驗(yàn)工作，是一次對(duì)于經(jīng)營(yíng)者落實(shí)最基本主體責(zé)任的全面普及；是一次對(duì)于市場(chǎng)開辦方落實(shí)主體責(zé)任的全面普及；是一次對(duì)于包保干部落實(shí)相關(guān)工作的全面宣貫；也是一次對(duì)市場(chǎng)監(jiān)管領(lǐng)域廣大從事食品安全的干部以及市場(chǎng)監(jiān)管所干部履行食品安全職責(zé)、熟悉食品安全相關(guān)法律法規(guī)的全面普及。市區(qū)兩級(jí)各相關(guān)部門要深刻領(lǐng)會(huì)這兩項(xiàng)工作的重要性，注重工作方法，抓緊落實(shí)到位，有效提升首都食品安全整體水平。