來信內(nèi)容:
領(lǐng)導(dǎo)好,咨詢一下,餐飲服務(wù)單位使用轉(zhuǎn)基因大豆油加工的食品,1.算不算轉(zhuǎn)基因食品?2.是否需要在就餐大廳作顯著標識?感謝。
答復(fù)內(nèi)容:
陳先生(女士):
您好!您關(guān)于“餐飲服務(wù)單位使用轉(zhuǎn)基因大豆油加工的食品需不需要標示”的訴求已收悉,現(xiàn)回復(fù)如下:
根據(jù)《食品安全法》及其實施條例相關(guān)規(guī)定要求,餐飲單位在正規(guī)渠道購買的合法食材,是可以正常使用的,轉(zhuǎn)基因食品國家法律法規(guī)有相關(guān)要求,比如食用油,就需要標注。感謝您對政府工作的理解和支持!
經(jīng)辦單位:市場監(jiān)督管理局餐飲監(jiān)管處