勤儉節(jié)約、愛惜糧食是中華民族的傳統(tǒng)美德；厲行節(jié)約、反對浪費，也是每個公民應(yīng)盡的義務(wù)。今年以來，全市市場監(jiān)管系統(tǒng)深入貫徹落實黨中央、國務(wù)院決策部署，認(rèn)真執(zhí)行《中華人民共和國反食品浪費法》，積極勸阻食品浪費行為，依法糾正、查處了多起食品浪費違法行為，現(xiàn)公布第二批典型案例。希望全市食品生產(chǎn)經(jīng)營者嚴(yán)格落實主體責(zé)任，強化宣傳引導(dǎo)，杜絕食品浪費現(xiàn)象。

　　案例一

　　通州區(qū)某餐廳誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費者超量點餐造成明顯浪費案

　　2023年3月20日，南通市通州區(qū)市場監(jiān)管局對該區(qū)五接鎮(zhèn)某餐廳現(xiàn)場檢查時發(fā)現(xiàn)，當(dāng)事人未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒，未在醒目位置張貼、擺放反食品浪費標(biāo)識，在經(jīng)營過程中誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費者超量點餐，造成明顯浪費。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第二項和第二款的規(guī)定，執(zhí)法人員依據(jù)該法第二十八條第一款、第二款，當(dāng)場給予當(dāng)事人警告的行政處罰，責(zé)令其改正上述違法行為。

　　2023年3月28日，執(zhí)法人員對當(dāng)事人整改情況進行復(fù)查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人仍以推薦特色菜的方式誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費者超量點餐，致使消費者就餐結(jié)束后，超三分之一的菜品剩余量達一半以上。當(dāng)事人的上述行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第二款的規(guī)定，南通市通州區(qū)市場監(jiān)管局依據(jù)該法第二十八條第二款，對其作出罰款2000元的行政處罰。

　　案例二

　　啟東市某飯店涉嫌誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費者超量點餐造成明顯浪費案

　　2023年4月11日，啟東市市場監(jiān)管局對該市某飯店現(xiàn)場檢查時發(fā)現(xiàn)，當(dāng)事人員工反復(fù)向消費者推薦 “酸菜魚”“招牌干鍋雞”等菜量較大的菜品，消費者點選、食用當(dāng)事人推薦的菜品后有大量菜品剩余，造成明顯浪費。當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第二款的規(guī)定，執(zhí)法人員依據(jù)該法第二十八條第二款，當(dāng)場給予當(dāng)事人警告的行政處罰，責(zé)令其改正上述違法行為。

　　2023年4月17日，執(zhí)法人員對當(dāng)事人整改情況進行復(fù)查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人仍有誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費者超量點餐造成浪費的情形，且將推薦菜品情況與員工工資掛鉤并單獨計酬。當(dāng)事人的上述行為涉嫌違反《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第二款的規(guī)定，啟東市市場監(jiān)管局已立案調(diào)查。

　　案例三

　　海門區(qū)某餐廳未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒案

　　2023年4月12日，南通市海門區(qū)市場監(jiān)管局對該區(qū)某餐廳現(xiàn)場檢查時發(fā)現(xiàn)，當(dāng)事人未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒，未在醒目位置張貼、擺放反食品浪費標(biāo)識，當(dāng)事人的行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第二項的規(guī)定，鑒于當(dāng)事人積極配合、現(xiàn)場整改，執(zhí)法人員依據(jù)該法第二十八條第一款，當(dāng)場給予當(dāng)事人警告的行政處罰。

　　2023年4月7日，南通市通州區(qū)市場監(jiān)管局對該區(qū)興東街道某小吃店現(xiàn)場檢查時發(fā)現(xiàn)，當(dāng)事人在食品儲存、運輸過程中未采取有效措施，導(dǎo)致當(dāng)天購進的漢堡胚擠壓變形、影響銷售而直接丟棄，執(zhí)法人員依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第三款，對當(dāng)事人在食品生產(chǎn)經(jīng)營過程中造成嚴(yán)重食品浪費的行為發(fā)出《責(zé)令改正通知書》，責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為。

　　2023年4月14日，執(zhí)法人員對當(dāng)事人整改情況進行復(fù)查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人后廚垃圾桶內(nèi)仍有大量當(dāng)天購進并丟棄的漢堡胚。當(dāng)事人涉嫌在食品生產(chǎn)經(jīng)營過程中造成嚴(yán)重食品浪費，經(jīng)責(zé)令改正后拒不改正，南通市通州區(qū)市場監(jiān)管局已立案調(diào)查。