為防范食醋產(chǎn)品安全風(fēng)險(xiǎn),讓人民群眾吃上“放心醋”。近日,甘肅省高臺(tái)縣城關(guān)鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所在轄區(qū)內(nèi)深入開(kāi)展食醋專項(xiàng)整治行動(dòng)。
此次專項(xiàng)整治行動(dòng)以食醋經(jīng)營(yíng)銷售和用量較大的餐飲服務(wù)單位為重點(diǎn)整治對(duì)象,重點(diǎn)檢查索證索票不齊全、產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不規(guī)范,是否存在采購(gòu)散裝、標(biāo)簽信息不全或無(wú)任何標(biāo)識(shí)標(biāo)簽食醋等行為。檢查過(guò)程中,執(zhí)法人員著重引導(dǎo)和督促食醋經(jīng)營(yíng)者進(jìn)一步落實(shí)食品安全主體責(zé)任,依法生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),提高產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的部分銷售環(huán)境衛(wèi)生狀況差、防蠅、防蟲(chóng)設(shè)備措施不足等問(wèn)題現(xiàn)場(chǎng)督促其進(jìn)行整改。至目前,檢查食醋經(jīng)營(yíng)單位9家,餐飲服務(wù)單位8家。
下一步,城關(guān)鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所將持續(xù)開(kāi)展食醋銷售市場(chǎng)主體風(fēng)險(xiǎn)隱患排查回頭看工作,督促其守法經(jīng)營(yíng),依法嚴(yán)厲打擊食品違法違規(guī)行為,不斷提升食品安全水平。