5月10日至12日，2023年全國食品安全風(fēng)險評估技術(shù)培訓(xùn)班（第一期）在重慶舉辦。本次培訓(xùn)旨在進一步提升省級食品安全風(fēng)險評估技術(shù)水平，打造工作骨干隊伍。培訓(xùn)班采用理論授課和實踐操作相結(jié)合的方式，通過案例分析、討論和模擬練習(xí)等形式，加深參會學(xué)員對食品安全風(fēng)險評估技術(shù)要點的了解和掌握。

　　國家衛(wèi)生健康委食品安全標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)測評估司副司長宮國強指出，本次培訓(xùn)班是黨的二十大勝利召開以來首個關(guān)于食品安全風(fēng)險評估工作的全國培訓(xùn)班。要認(rèn)真貫徹落實黨的二十大精神和習(xí)近平總書記關(guān)于食品安全工作的重要指示精神，把落實“最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)”和完善提升食品安全風(fēng)險評估工作有機結(jié)合融會貫通。

　　宮國強表示，食品安全風(fēng)險評估是我國重要的食品安全制度，評估結(jié)果是制定、修訂食品安全標(biāo)準(zhǔn)和實施食品安全監(jiān)督管理的科學(xué)依據(jù)。要強化依法履職，從統(tǒng)籌發(fā)展與安全的角度理解保障食品安全與做好風(fēng)險評估工作的精神要義。提升食品安全風(fēng)險評估支撐能力，完成全國食品安全風(fēng)險評估分片培訓(xùn)，指導(dǎo)和督促各省份針對性至少開展一項評估工作是國家衛(wèi)生健康委2023年重點任務(wù)之一，各?。▍^(qū)、市）要結(jié)合屬地情況切實開展評估工作，加強數(shù)據(jù)共享和信息共享，在干中練、在練中干，狠抓省級食品安全風(fēng)險評估工作落地。

　　國家食品安全風(fēng)險評估中心副主任劉兆平主持培訓(xùn)班開幕式。他指出，隨著大食物觀的貫徹落實，保障食品安全和促進產(chǎn)業(yè)發(fā)展對風(fēng)險評估的需求越來越大，各?。▍^(qū)、市）要結(jié)合本地需求主動實踐，從隊伍培養(yǎng)、專業(yè)提升、數(shù)據(jù)儲備等各方面加快風(fēng)險評估能力建設(shè)，把此次培訓(xùn)的內(nèi)容真正用到平時的風(fēng)險評估工作中。

　　本次培訓(xùn)由國家食品安全風(fēng)險評估中心主辦，重慶市疾病預(yù)防控制中心承辦。根據(jù)今年省級風(fēng)險評估分批輪訓(xùn)計劃，來自河北省、山西省、內(nèi)蒙古自治區(qū)等16個?。▍^(qū)、市）省級食品安全風(fēng)險評估專家委員會委員、疾病預(yù)防控制中心負(fù)責(zé)人及技術(shù)骨干130余人參加培訓(xùn)。第二期培訓(xùn)按計劃將于6月中旬在浙江舉辦。