為進一步規(guī)范食品經(jīng)營行為,確保酒類食品質(zhì)量安全,維護群眾切身利益,近日,太原市尖草坪區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員深入煙酒類專賣店、超市、餐飲店等經(jīng)營場所開展專項檢查。
一是聚焦酒類標識標簽,嚴查不規(guī)范行為。執(zhí)法人員著重檢查標簽內(nèi)容是否完整、真實,是否含有虛假內(nèi)容,是否存在違法涂改標簽的行為,標簽或說明書是否標示配料、成分的添加量或者含量,是否存在“特供”“專供”等虛假標識,尤其檢查散稱類酒是否有原包裝的標識標簽。
二是著眼進貨查驗與記錄制度,督促經(jīng)營者履行。執(zhí)法人員要求經(jīng)營者嚴格執(zhí)行“一票通”票據(jù)制度,落實進貨查驗、索證索票、登記進貨臺賬等,嚴把酒類食品質(zhì)量進貨關,確保來源合法,質(zhì)量可靠。
針對檢查過程中發(fā)現(xiàn)的進貨查驗不完善等問題,已責令經(jīng)營者限期整改。下一步,尖草坪區(qū)市場監(jiān)管局將繼續(xù)加強執(zhí)法力度,增加檢查頻次,爭取做到早發(fā)現(xiàn)問題,早解決問題,營造良好的市場秩序,確保酒類食品質(zhì)量安全。