今年以來,廣元市昭化區(qū)市場監(jiān)管局在推進食品安全“兩個責(zé)任”落實和廣元市食品安全示范城市創(chuàng)建過程中,大力開展制止餐飲浪費專項行動,采取“教育引導(dǎo)+監(jiān)督執(zhí)法”的方式,堅決制止餐飲浪費行為。
虎跳市場監(jiān)管所執(zhí)法人員依法對轄區(qū)內(nèi)一家餐飲店開展制止食品浪費專項檢查時,發(fā)現(xiàn)該店未張貼或者放置反食品浪費標識,也未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒。執(zhí)法人員以當事人違反《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第二款,依據(jù)該法第二十八條,現(xiàn)場責(zé)令當事人立即改正,并作出警告的行政處罰。同時,執(zhí)法人員免費發(fā)放“厲行節(jié)約、反對浪費”等反食品浪費提示標識,督促商家在經(jīng)營場所醒目位置張貼,指導(dǎo)消費者優(yōu)化菜單內(nèi)容、在服務(wù)中主動提醒消費者適量點餐。