為進(jìn)一步規(guī)范白酒生產(chǎn)經(jīng)營行為和市場經(jīng)濟(jì)秩序,提高白酒產(chǎn)品質(zhì)量,嚴(yán)厲打擊違法添加、虛假標(biāo)識、侵犯商標(biāo)專用權(quán)等行為,消除白酒生產(chǎn)經(jīng)營食品安全隱患。5月底,巢湖市市場監(jiān)管局在全市范圍內(nèi)部署開展白酒質(zhì)量安全專項(xiàng)整治行動,對巢湖市白酒生產(chǎn)企業(yè)(小作坊)開展全覆蓋監(jiān)督檢查。
執(zhí)法人員逐戶摸排調(diào)查,建立“一企一檔”,重點(diǎn)檢查白酒生產(chǎn)單位是否持證生產(chǎn),生產(chǎn)加工環(huán)境能否滿足生產(chǎn)許可條件要求,生產(chǎn)加工過程中有無非法添加呈香呈色物質(zhì)、薯類酒精行為,使用塑料設(shè)備和容器易造成塑化劑超標(biāo)等問題,食品標(biāo)簽虛假標(biāo)注,侵犯商標(biāo)專用權(quán)和“傍名牌”等不正當(dāng)競爭違法行為,針對無生產(chǎn)記錄或記錄不真實(shí)不完整的,一律責(zé)令整改、給予警告,拒不改正的,均嚴(yán)格依法處罰。
同時,對白酒生產(chǎn)單位負(fù)責(zé)人開展白酒新國標(biāo)的宣傳和培訓(xùn),要求白酒不得添加薯類酒精和非自身產(chǎn)生的呈香呈色的任何物質(zhì),小作坊禁止非固態(tài)法發(fā)酵工藝生產(chǎn)白酒,督促生產(chǎn)單位依法依規(guī)開展生產(chǎn)經(jīng)營活動,切實(shí)增強(qiáng)白酒質(zhì)量安全風(fēng)險防控能力。
截至目前,巢湖市場監(jiān)管局共檢查白酒生產(chǎn)小作坊8家,下一步該局將對白酒生產(chǎn)單位全覆蓋檢查到位,并督促問題隱患閉環(huán)整改到位。