為切實加強食品安全監(jiān)管工作,規(guī)范和維護節(jié)日市場秩序,近日,株洲市市場監(jiān)督管理局開展端午節(jié)前食品安全暨食品過度包裝專項檢查。
檢查人員前往我市大中型超市、農貿市場,以及節(jié)令食品生產企業(yè),聚焦粽子、蛋制品等節(jié)日期間消費量較大的產品,對企業(yè)生產環(huán)境、原輔料進貨、產品標簽標識,超市及農貿市場索票索證、進貨查驗,以及是否存在過度包裝等情況進行全覆蓋檢查,要求食品生產經營者切實履行食品安全主體責任,落實“日管控、周排查、月調度”等風險防控機制,嚴格執(zhí)行《限制商品過度包裝要求 食品和化妝品》(GB 23350-2021)強制性國家標準;建立健全食品經營臺賬,及時清理“三無”食品和過期食品,禁止銷售過度包裝的節(jié)令食品,共同筑牢食品安全防線。
截至目前,共出動檢查人員50余人次,檢查食品生產企業(yè)11家次,超市及農貿市場9家次,下達《責令整改通知書》1份。