為進一步加強散裝白酒安全管理，提高散裝白酒經(jīng)營及消費安全風險意識，切實保障廣大人民群眾身體健康和生命安全，蘭州市市場監(jiān)督管理局現(xiàn)向全市范圍內(nèi)發(fā)布以下散裝白酒經(jīng)營及消費安全提示：

　　一、規(guī)范銷售散裝白酒。散裝白酒必須有獨立的盛裝容器且符合食品安全標準，容器外應(yīng)當有標簽標識，須標注食品名稱、配料表、生產(chǎn)日期或生產(chǎn)批號、食品生產(chǎn)許可證號或小作坊登記證號、食品生產(chǎn)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容，同時在容器上標注酒精度

　　二、正規(guī)合法渠道購買散裝白酒。不購買來源不明、質(zhì)量安全無保證的散裝白酒，應(yīng)當從取得合法資質(zhì)的白酒生產(chǎn)企業(yè)、食品經(jīng)營者采購，購買時，要仔細查看容器注酒口是否加貼有白酒生產(chǎn)企業(yè)鉛封印章、日期的封條，查看標簽內(nèi)容是否齊全，是否有產(chǎn)品檢驗合格報告，并索取票據(jù)。不宜使用塑料容器長期貯存白酒。

　　三、不盲目自制和購買藥酒。不盲目使用中藥材泡制藥酒，不購買無標簽標識、浸泡藥材成分不清等來歷不明的藥酒。要妥善保管各種外敷涂抹用藥酒，標明用途，避免誤飲危害身體健康和生命安全。

　　四、不食用無法提供合法來源的散裝白酒和泡制酒。消費散裝白酒或泡制酒時，要查看是否有合格證明文件、執(zhí)行標準、生產(chǎn)者名稱及生產(chǎn)日期。嚴禁在集體聚餐中提供家庭自釀酒。

　　五、嚴防誤飲醇基燃料。農(nóng)村集體性聚餐、餐飲服務(wù)單位若使用甲醇、丙醇等醇基液體作燃料的，應(yīng)加入顏色進行警示，在使用過程中應(yīng)嚴格做到專人管理，嚴禁同散裝白酒混合存放，確保使用安全，堅決防止誤飲誤食。

　　六、提高食品安全意識。廣大公眾要樹牢“每個人是自己健康第一責任人”理念，積極倡導(dǎo)主動樹立“健康飲酒、文明飲酒”的良好意識和新風。飲酒后如果出現(xiàn)身體不適要及時就醫(yī)治療。

　　如發(fā)現(xiàn)散裝白酒生產(chǎn)經(jīng)營違法違規(guī)行為，請及時撥打12315進行投訴舉報。

　　蘭州市市場監(jiān)督管理局

　　2024年8月5日