聚焦食品安全抽檢工作面臨的新形勢、新任務和新要求，為進一步提升全市食品監(jiān)管、抽檢工作隊伍履職能力和業(yè)務水平，8月8日，棗莊市食品安全抽檢技能大比武活動在市市場監(jiān)管局舉行。全市55名監(jiān)管人員和10名檢驗人員參賽。

　　大比武活動采取線下閉卷考試的形式進行，在省局工作組的監(jiān)督下，現(xiàn)場利用軟件隨機組題、現(xiàn)場打印試卷、現(xiàn)場裝訂，保證了考試的客觀公正?？荚噧?nèi)容既包括食品安全法律法規(guī)、食品檢驗及判定標準、食品安全抽檢工作環(huán)節(jié)的基本應用等專業(yè)知識，也涵蓋“兩個責任”落實、反食品浪費、行風建設等重點工作。